Mi rincón de Vida Saludable Idea guardada 302 veces
La valoración media de 960 personas es: Excelente

Patatas fritas al horno (- calorías; + saludables)



No suelo poner recetas pero creo que esta de patatas fritas al horno vale la pena, a casi todos nos gustan las patatas fritas y a nuestros peques les chiflan, pero esta claro que no podemos abusar de ellas, ni de ningún tipo de fritura.

fritas-horno


Antes de contaros como hacer estas deliciosas patatas fritas al horno os hablo un poco de las patatas...

Las patatas son hidratos de carbono complejos, nos proporcionan una gran fuente de energía y nos hacen sentir mas llenos y esta sensación dura mas tiempo que los hidratos de carbono simples como el azúcar que nos da un impulso de energía seguido de sensación de hambre.
También contienen vitamina C, vitamina B, ácido fólico, magnesio, hierro y potasio.

saludables


Lo ideal seria cocinarlas al vapor , hervidas, al horno...pero claro ¿a quien no le gusta unas patatitas fritas de vez en cuando?.


Paso a contaros como hacer unas patatas fritas al horno mas saludables y con muchas menos calorías...

Pelamos las patatas las lavamos y las troceamos a nuestro gusto.

Las ponemos en una fuente y las rociamos con aceite de oliva preferiblemente, si preferís lo podéis hacer con aceite de girasol, (yo siempre tengo un aceitero con aceite de oliva virgen extra y ajo , y les da un gusto muy bueno).

Las removemos bien para que todas las patatas queden bien embadurnadas.

aceite-oliva-virgen-extra


Después las colocamos en una fuente de horno o bandeja, (podéis poner debajo un papel de horno para evitar que se peguen).
patatas


Antes de meterlas al horno le podéis poner un poco de orégano, alguna vez las he comido así y están muy buenas.

Previamente hemos puesto a calentar el horno a 200º, antes de meter la bandeja con las patatas bajamos la temperatura a 180º y las dejamos unos 30 minutos, las vamos removiendo de vez en cuando para que se hagan bien por todos lados.
temperatura-180º


Una vez que estén listas poner sal al gusto, mi consejo es que pongáis muy poca.
fuente-patatas


horno


Pues listo ya tenemos nuestras patatas fritas con menos calorías y mas saludables, a los peques les encanta y a los mayores también.



Fuente: este post proviene de Mi rincón de Vida Saludable, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

consejos adelgazar o perder peso cocina facil ...

Patatas fritas por solo 80 calorías

¿Patatas fritas por solo 80 calorías? Parece increíble,¿verdad? Pero así es. Existe la forma de no suprimir las patatas fritas de nuestra dieta y hoy lo vais a descubrir. Como ya sabéis, tanto este alimento como la tortilla española, son alimentos en los que en una mínima porción encontramos grandes dosis de calorías, por lo cuál generalmente tendemos a suprimirlas de la dieta. Os contaré un sec ...

nutrición patatas fritas ganar peso ...

Las patatas fritas, el alimento que más engorda

Una investigación de la Escuela de Salud Pública de Harvard (EE.UU.) ha analizado las causas por las que personas adultas sanas tienden a ganar peso poco a poco con los años. Durante un periodo de entre doce y veinte años, analizaron los datos procedentes de más de 120.000 personas que no fueran obesas ni tuvieran ningún trastorno de salud importante. Los resultados, presentados en junio en la re ...

patatas fritas ruffles lays ...

¿Por qué son adictivas las patatas fritas Ruffles, Lays...?

Muchas personas alrededor del mundo muestran una irremediable atracción hacia los alimentos tipo snack, concretamente, hacia las patatas fritas. Esta adicción tiene un motivo y a continuación menciono cual es. Motivados por esta curiosidad, un grupo de científicos de nacionalidad alemana realizó una serie de experimentos en tres grupos de ratas que fueron alimentadas con distintos tipos de aliment ...

alimentación palomitas palomitas de maíz

¿Las palomitas de maíz son buenas o malas?

Hoy estoy aquí para aclarar una de las dudas que me habéis hecho llegar. ¿Las palomitas de maíz son buenas o malas? ¿Se pueden incluir en una dieta saludable? Pues para aclarar esta duda vamos a empezar por el principio. ¿Qué son las palomitas de maíz? Suscríbete a mi Canal de Youtube. ¡Te estoy esperando! ¿Qué son las palomitas de maíz? Pues las palomitas no son más que granos de este cereal, d ...

alimentación sostenible consejos coherentes

Alternativas a los fritos más saludables y ecosostenibles

Cada vez se consumen más fritos o frituras fuera de casa pues comemos fuera con más frecuencia y entre las alternativas gastronómicas disponibles, las frituras son muy comunes y tienen un precio asequible. En este artículo de proponemos alternativas a los fritos que te ayudarán a cuidarte y al planeta. Las prisas constantes y la tendencia a pasar fuera de casa más horas, hace que resulte más tenta ...

alimentación comida basura hamburguesa

Cuántas calorías hay en una hamburguesa y mejores alternativas

La comida rápida engancha, pocos son los que se pueden resistir a sus encantos. Yo reconozco que disfruto mucho comiendo de vez en cuando una buena hamburguesa, con su ración de patatas y un refresco. Pero… ¿qué impacto tiene esto en nuestra salud y en nuestra dieta? Suscríbete a mi Canal de Youtube. ¡Te estoy esperando! Para analizarlo empecemos por el principio. 1. ¿Cuántas calorías tiene ...

recetas

Muslos de pavo al horno con salsa

este articulo es original de: Webmaster Muslos de pavo al horno con salsa Ingredientes : 4 muslos de pavo 2 cebolletas 1 pimiento verde 2 zanahorias 4 patatas 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimienta verde en grano 1 ramillete de cilantro o perejil 500 cl de caldo de verduras 1 vasito de vino blanco Sal Aceite de oliva Muslos de pavo al horno con salsa Prepararlo: 30 minutos – Tiempo en el horno ...

Blog Recetas Cetogénicas

Aguacate al horno con huevo

La receta de aguacate al horno con huevo es muy sencilla de hacer. Si la pruebas una vez seguro que se convierte en uno de tus platos favoritos de tu dieta cetogénica. La puedes hacer y comer en cualquier comida, ya sea el desayuno, almuerzo o Cena. No te quedes con hambre y acompaña este plato con un poco de salmón ahumado, un pescado a la plancha o cualquier otro alimento que se te ocurra que no ...

Alimentación y Recetas aperitivos chips de col ...

Cómo elaborar chips de Kale o col rizada, al horno o en el deshidratador

En las fiestas, celebraciones o aperitivos, las patatas fritas suelen estar invariablemente presentes. Seguramente ya sabes que no es lo más recomendable, sobretodo si están preparadas industrialmente. Cómo alternativa que sacie nuestras ansias de algo crujiente y ligeramente salado aparecen las chips de Kale (que también puedes preparar con col). Estás chips son bajas en grasa, en calorías y en s ...

Alimentación y Recetas ácido folico anemia ...

Bacalao al horno con tomillo

El bacalao es un rico pescado, apto para muchas recetas y platos gracias a su versatilidad y posibilidades de presentación así como de conservación. Ya sea fresco o en salazón, este pescado blanco te aportará un extra en vitaminas, proteínas y minerales muy saludables para nuestro organismo. Además, gracias al tomillo que incluye la receta, el aroma de tu plato se potenciará convenciendo a todos s ...