comunidades

Patatas fritas al horno (- calorías; + saludables)



No suelo poner recetas pero creo que esta de patatas fritas al horno vale la pena, a casi todos nos gustan las patatas fritas y a nuestros peques les chiflan, pero esta claro que no podemos abusar de ellas, ni de ningún tipo de fritura.

fritas-horno


Antes de contaros como hacer estas deliciosas patatas fritas al horno os hablo un poco de las patatas...

Las patatas son hidratos de carbono complejos, nos proporcionan una gran fuente de energía y nos hacen sentir mas llenos y esta sensación dura mas tiempo que los hidratos de carbono simples como el azúcar que nos da un impulso de energía seguido de sensación de hambre.
También contienen vitamina C, vitamina B, ácido fólico, magnesio, hierro y potasio.

saludables


Lo ideal seria cocinarlas al vapor , hervidas, al horno...pero claro ¿a quien no le gusta unas patatitas fritas de vez en cuando?.


Paso a contaros como hacer unas patatas fritas al horno mas saludables y con muchas menos calorías...

Pelamos las patatas las lavamos y las troceamos a nuestro gusto.

Las ponemos en una fuente y las rociamos con aceite de oliva preferiblemente, si preferís lo podéis hacer con aceite de girasol, (yo siempre tengo un aceitero con aceite de oliva virgen extra y ajo , y les da un gusto muy bueno).

Las removemos bien para que todas las patatas queden bien embadurnadas.

aceite-oliva-virgen-extra


Después las colocamos en una fuente de horno o bandeja, (podéis poner debajo un papel de horno para evitar que se peguen).
patatas


Antes de meterlas al horno le podéis poner un poco de orégano, alguna vez las he comido así y están muy buenas.

Previamente hemos puesto a calentar el horno a 200º, antes de meter la bandeja con las patatas bajamos la temperatura a 180º y las dejamos unos 30 minutos, las vamos removiendo de vez en cuando para que se hagan bien por todos lados.
temperatura-180º


Una vez que estén listas poner sal al gusto, mi consejo es que pongáis muy poca.
fuente-patatas


horno


Pues listo ya tenemos nuestras patatas fritas con menos calorías y mas saludables, a los peques les encanta y a los mayores también.



Fuente: este post proviene de Mi rincón de Vida Saludable, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

consejos adelgazar o perder peso cocina facil ...

Patatas fritas por solo 80 calorías

¿Patatas fritas por solo 80 calorías? Parece increíble,¿verdad? Pero así es. Existe la forma de no suprimir las patatas fritas de nuestra dieta y hoy lo vais a descubrir. Como ya sabéis, tanto este alimento como la tortilla española, son alimentos en los que en una mínima porción encontramos grandes dosis de calorías, por lo cuál generalmente tendemos a suprimirlas de la dieta. Os contaré un sec ...

alimentación comida basura hamburguesa

Cuántas calorías hay en una hamburguesa y mejores alternativas

La comida rápida engancha, pocos son los que se pueden resistir a sus encantos. Yo reconozco que disfruto mucho comiendo de vez en cuando una buena hamburguesa, con su ración de patatas y un refresco. Pero… ¿qué impacto tiene esto en nuestra salud y en nuestra dieta? Suscríbete a mi Canal de Youtube. ¡Te estoy esperando! Para analizarlo empecemos por el principio. 1. ¿Cuántas calorías tiene ...

nutrición patatas fritas ganar peso ...

Las patatas fritas, el alimento que más engorda

Una investigación de la Escuela de Salud Pública de Harvard (EE.UU.) ha analizado las causas por las que personas adultas sanas tienden a ganar peso poco a poco con los años. Durante un periodo de entre doce y veinte años, analizaron los datos procedentes de más de 120.000 personas que no fueran obesas ni tuvieran ningún trastorno de salud importante. Los resultados, presentados en junio en la re ...

patatas fritas ruffles lays ...

¿Por qué son adictivas las patatas fritas Ruffles, Lays...?

Muchas personas alrededor del mundo muestran una irremediable atracción hacia los alimentos tipo snack, concretamente, hacia las patatas fritas. Esta adicción tiene un motivo y a continuación menciono cual es. Motivados por esta curiosidad, un grupo de científicos de nacionalidad alemana realizó una serie de experimentos en tres grupos de ratas que fueron alimentadas con distintos tipos de aliment ...

alimentación sostenible consejos coherentes

Alternativas a los fritos más saludables y ecosostenibles

Cada vez se consumen más fritos o frituras fuera de casa pues comemos fuera con más frecuencia y entre las alternativas gastronómicas disponibles, las frituras son muy comunes y tienen un precio asequible. En este artículo de proponemos alternativas a los fritos que te ayudarán a cuidarte y al planeta. Las prisas constantes y la tendencia a pasar fuera de casa más horas, hace que resulte más tenta ...

Blog Recetas Cetogénicas

Patatas cetogénicas de queso parmesano

El queso parmesano se caracteriza por su alto contenido en grasas y prácticamente 0 gramos de hidratos de carbono. Esto le convierte en un alimento imprescindible en la dieta cetogénica. hace ya un tiempo vi un video sobre la elaboración de patatas cetogénicas de queso parmesano y desde entonces se han convertido en algo imprescindible en mi dieta keto. Yo las consumo a cualquier hora del día. Por ...

alimentación fitness almuerzos alimentacion fitness ...

Asado de patatas violeta con espárragos y jamón (healthy total)

Este Asado de patatas Violeta con espárragos y jamón es una receta excelente para obtener todos los nutrientes necesarios para una persona que practica fitness. Es muy fácil de preparar y podemos adaptarla a nuestro gusto y objetivos. El jamón ibérico lo podemos sustituir por pavo o jamón cocidos, o reducir la cantidad de aceite. Por lo demás, tiene unos valores nutricionales excelentes y combina ...

general consejos

Como cocinar papas fritas en el ¡MICROONDAS!

Antes de probar este método no confiaba mucho en que las papas quedaran crujientes en el microondas, pero me equivocaba. Hoy les traigo una manera sencilla y rápida de disfrutar de unas deliciosas y crujientes papas fritas con muy poco aceite, ¡hechas en el microondas! Así evitamos el principal problema de este plato, que suele ser el exceso de aceite. De nuevo el microondas nos ayuda a preparar ...

DIETAS PERDER PESO

Dieta de la Zona, todo lo que debes saber de ella

La Dieta de la zona o también  conocida como “The zone Diet”es muy famosa y fue creada  por Barry Sears, bioquímico de origen Americano. Esta dieta creada en 1995 llamó mucho mi atención  y  hoy quise hablar  de ella porque promete solucionar  problemas hormonales  por medio de la alimentación que propone en su modelo de dieta. Esto puede resultar interesante, es decir si todas las per ...

recetas

Muslos de pavo al horno con salsa

este articulo es original de: Webmaster Muslos de pavo al horno con salsa Ingredientes : 4 muslos de pavo 2 cebolletas 1 pimiento verde 2 zanahorias 4 patatas 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimienta verde en grano 1 ramillete de cilantro o perejil 500 cl de caldo de verduras 1 vasito de vino blanco Sal Aceite de oliva Muslos de pavo al horno con salsa Prepararlo: 30 minutos – Tiempo en el horno ...