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Métodos rápidos para planificar comidas saludables

Fatima Batista
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Para estar en forma necesitas empezar a vencer tentanciones y optar por comidas saludables. No importa el poco tiempo que hay que invertir en el área de la cocina y en el supermercado, hay métodos en los que se puede planificar saludablemente sin perder mucho tiempo.

Es importante prestar atención a la obesidad, no es un juego es algo serio. Conviene que  cuando vea una papitas fritas en el supermercado se autocontrole, el huevo frito en su mesa dígale adiós, adiós.
Según la OMS
Datos sobre el sobrepeso y la obesidad
A continuación se presentan algunas estimaciones mundiales recientes de la OMS.

En 2014, más de 1900 millones de adultos de 18 o más años tenían sobrepeso, de los cuales, más de 600 millones eran obesos.

En general, en 2014 alrededor del 13% de la población adulta mundial (un 11% de los hombres y un 15% de las mujeres) eran obesos.

En 2014, el 39% de los adultos de 18 o más años (un 38% de los hombres y un 40% de las mujeres) tenían sobrepeso.

La prevalencia mundial de la obesidad se ha multiplicado por más de dos entre 1980 y 2014.
En 2013, más de 42 millones de niños menores de cinco años de edad tenían sobrepeso. Si bien el sobrepeso y la obesidad tiempo atrás eran considerados un problema propio de los países de ingresos altos, actualmente ambos trastornos están aumentando en los países de ingresos bajos y medianos, en particular en los entornos urbanos. En los países en desarrollo con economías emergentes (clasificados por el Banco Mundial en países de ingresos bajos y medianos) el incremento porcentual del sobrepeso y la obesidad en los niños ha sido un 30% superior al de los países desarrollados.
En el plano mundial, el sobrepeso y la obesidad están relacionados con un mayor número de muertes.
Métodos rápidos:

El consumo de comidas saludables comienza con componentes saludables, sin embargo, si usted no tiene mucho tiempo, por ejemplo usted podría descubrir que pasar tiempo en la tienda de comestibles no se ajusta a su horario. En lugar de tener que ir a la tienda cada vez que se necesita un ingrediente activo, puedes hacer una lista y mantener su congelador, cocina y nevera equipada con excelentes ingredientes activos y saludables

Junto con la planificación de su lista de compras, planificar sus comidas para toda semana.  Anotar en  su libreta el menu completo, y prepararla en su casa para llevar al trabajo,  para que su alimentación sea  más sana y  equlibrada.  Esto le ayudará a evitar tener que acudir a  la comida rápida.

Cuando usted se encuentra en la necesidad de una comida rápida y quiere salir a buscar opciones saludables. En lugar de elegir una hamburguesa y papas fritas, por ejemplo, mirar las opciones de comidas saludables como  frutas y ensaladas. Algunos restaurantes de comida rápida también tienen alimentos sanos, pero ten cuidado  al comprar, que puede ser de toneladas de  calorías vacías, por ejemplo suelen apararecer ensaladas con carnes llenas de grasas. Mantenga bebidas saludables a la mano en casa en lugar de comprar un refresco también. Mejor aún, si pide a domicilio  hamburguesa, pizza, pida que sustituyan el refresco por otro ingrediente, para que evite la tentación, y sus hijos no se emocionen y quieran tomar el refresco, es esencial darles el buen ejemplo, para que desde pequeño, aprendan a comer saludable, y no sufran la obesidad que puede poner en riesgo su salud.

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Adaptarse a las comidas saludables no será fácil. Sin embargo, poner un poquito más de tiempo y atención a lo que comemos,  es muy valioso para su salud, con  ese esfuerzo extra vas a vivir una vida sana junto a tu familia.
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