Plato para el desayuno
Raciones Tiempo de preparación
4Porciones 15Minutos
Tiempo de cocción
15Minutos
Raciones Tiempo de preparación
4Porciones 15Minutos
Tiempo de cocción
15Minutos Ingredientes
8 Huevos
3Tallos Cebolla larga
150 Gramos de salmón ahumado
2 Cucharadas de salsa de sola
Sal y pimienta al gusto
Cilantro para decorar
Instrucciones
Bate los huevos y mézclalos con la salsa de soya, la sal y la pimienta.
Corta la cebolla larga en rodajas, y el salmón en tiras.
En una sarten con el aceite bien caliente; sofríe la cebolla larga, añade los huevos y el salmón. Dejalos cocer hasta que los huevos comiencen a secar.
Sirve los huevos y pon encima cilantro fresco. Acompañalos con tostadas integrales.
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