Hacer gelatinas en casa: 3 recetas deliciosas y saludables

En cuestión de gustos, es difícil que todo el mundo logre ponerse de acuerdo. Sin embargo, el helado tiene la virtud de aunar preferencias. Y es que resulta difícil encontrar a alguien que no disfrute con un helado, ya sea verano o haga frío.Sin embargo, con la preocupación por la línea y la obsesión por contar calorías, el helado ha sido demonizado. Por eso, no es extraño que cuando estemos consu ...

El sushi no solo se ha puesto de moda sino que también es una comida muy saludable. De hecho, debido a su cantidad de ácidos grasos omega 3, ejerce una acción protectora sobre el corazón y el cerebro. El Wasabi facilita la digestión y genera la sensación de saciedad, mientras que el alga nori con la que se enrolla el sushi es particularmente rica en vitaminas y minerales de alto valor nutritivo y ...

El dia de hoy estaremos preparando deliciosas recetas con lechuga, ¿Por qué la Lechuga nos puede ayudar en una alimentación que nos permita mantener el peso? Te lo cuento, la lechuga es uno de esos vegetales que no deben faltar en ningún buen plato de ensalada que se precie, es saciante y con dos o tres ingredientes puedes solucionar un plato rápido, incluso por si sola con aceite de oliva y sal y ...

El Omega- 3 es parte de las denominadas grasas insaturadas que pueden favorecer la salud del organismo; posee propiedades que benefician la salud, pues se considera que pudiera ayudar a aliviar cierto tipo de padecimientos por ser considerado como antiinflamatorio, antioxidante y un excelente protector cardiovascular, entre otros beneficios, siendo su principalmente fuente el consumo de pescados y ...

Hace un tiempo que me rondaba por la cabeza saber más sobre la gelatina, sobretodo sobre la gelatina convencional que todas podemos encontrar en cualquier supermercado, y finalmente me he decidido a investigar y compartirlo contigo. La gelatina es una sustancia insípida, incolora, sin olor e hidrófila (sustancia que tiene afinidad por el agua). Origen En la civilización egipcia ya era conocida. N ...

Si eres vegetariano o no quieres incluir proteína animal en tu dieta, es importante que sepas sustituir de forma inteligente el porcentaje de proteína en tu día a día. Es por esto que es de suma importancia conocer todos los valores nutricionales de los grupos de proteínas vegetales. De esta forma, podrás incluir los mejores para tu organismo. Aprende a conocer cuáles son los tres grupos de prote ...

La miel es un alimento muy saludable, ¡y además de eso está buenísima! Nos sirve para endulzar recetas de una manera más sana. La miel natural es la más beneficiosa, ya que la industrial pierde algunas de sus propiedades.  Existen varios tipos de miel: miel de tomillo, la cual se cultiva en campos de tomillo, de ahí su nombre. Miel de lavanda, con muchos beneficios para la salud. Miel de romero, c ...

Las propiedades del jengibre son muy variadas, puede servir tanto paraEn la antigüedad se ha utilizado para tratar los problemas del aparato digestivo, como son los problemas intestinales y también cómo suplemento para la buena digestión después de una comida muy pesada. El jengibre es un buen aliado contra las náuseas, por ello que es perfecto para las mujeres que estén embarazadas, para personas ...

Amig@s, ya queda menos para el verano. ¡¡Las vacaciones están a la vuelta de la esquina!! Si has llegado hasta aquí con unos kilitos de más no te preocupes, aún estás a tiempo de quitártelos de encima con las infusiones que te traigo. ¡¡Tenemos que ganarle la batalla a la báscula!! ¡¡Lo último es rendirse!! Té adelgazante de canela y laurel Empezamos con un rico té de canela y laurel. Estas dos e ...

Los ácidos grasos poliinsaturados Omega 3 son sinónimo de salud. Y una gran parte de ellos se encuentran directamente en los pescados, especialmente los azules. El Omega 3 ofrece muchos beneficios para el organismo, aunque diversos estudios establecen que 6 de cada 10 españoles realiza una ingesta de estos ácidos menor de la que se recomienda. Beneficios para el corazón La grasa poliinsaturada Ome ...