Esta dieta vegetariana para adelgazar también es ideal para aquellos que no sepan mucho cocinar o simplemente prefieran receta sencillas para su dieta o saludable, y es que una receta vegetariana es muy fácil de hacer, aunque por supuesto, podemos hacerla más deliciosa con platos más elaborados como los que veremos.
Que es el vegetarianismo y la comida vegana
El vegetarianismo es para muchos un estilo de vida. Este consiste en comer sólo alimentos vegetarianos, es decir, la comida vegana no incluye ningun producto de origen animal. Por tanto, si seguimos una dieta vegetariana para perder peso evitaremos la carne y el pescado principalmente. Luego, según los tipos de vegetarianos de los que hablemos, (como verás más adelante o haciendo click aquí en Tipos de Vegetarianos), podremos comer o no alimentos como el huevo, la leche, quesos… o incluso la miel, por considerar que es producida por las abejas.
Nosotros nos vamos a centrar en la dieta vegana para perder peso, si te interesa saber más sobre el veganismo, puedes conocer a fondo el vegetarianismo y como es este estilo de vida en este artículo sobre el veganismo.
Alimentación vegana
La comida vegetariana es muy variada, más de lo que se piensa, aunque hay que tener cuidado cuando compramos en un supermercado, porque muchos de los productos que ni imaginamos que puedan tener alimentos de origen animal, nos sorprenden con ingredientes como la leche, la caseína, que proviene también de la leche o la goma laca que proviene de los escarabajos (este se suele encontrar en caramelos).
La alimentación vegetariana esta formada principalmnte por las frutas y verduras, el arroz y otros granos, cereales, legumbres y frutos secos. Además, también forma parte de la alimentación vegana los frijoles, lentejas y soja, que aportan esa proteína necesaria que ayuda a tener una dieta vegetariana equilibrada, algo importante a tener en cuenta antes de empezar una dieta vegetariana para bajar de peso y conseguir tener una dieta vegetariana completa que no afecte a nuestra salud.
Pero no toda la comida para vegetarianos adelgaza, y es que dentro de la alimentación vegetariana hay comidas que engordan, como los frutos secos. Por eso es importante saber qué comer y qué no comer en dietas vegetarianas, que es lo que veremos a continuación en un menú vegano de ejemplo. No vale con seguir una alimentación vegetariana para conseguir adegazar, hay que saber que comer dentro de esta.
Comida para vegetarianos para adelgazar 10 kilos
Hay muchos alimentos veganos con pocas calorías, con los que sabiendo cuales son los alimentos vegetarianos que adelgazan podemos hacer nuestras propias recetas para vegetarianos para nuestra dieta vegana para adelgazar. Con estos alimentos de pocas calorías conseguiremos una dieta vegetariana para adelgazar 10 kilos de manera fácil y rápida.
Como ya hemos dicho, la comida vegana que podemos tomar en las dietas veganas son:
Frutas
Verduras
Legumbres
Especias
Hierbas
Productos de soja
Tofu
Algas
Tempeh
Los sucedáneos de carne
Para conseguir adelgazar, tenemos que evitar los alimentos vegetarianos como la pasta, harinas, los aceites vegetales, los fruto secos y los cereales, que aunque también es comida vegetariana, son alimentos que engordan.
Jugos de frutas o un té.
Un puñado de frutos secos
También nos puede valer para media mañana.
Comidas veganas:
Guisantes con cebolla y zanahoria rallada
Crema de champiñones
Lentejas con coliflor
Alcachofas con ajo y vino blanco
Albóndigas de avena
Ensalada de garbanzos y espinacas
Arroz con verduras
Ensalada de patata
Cena vegana:
Sopa de verduras
Tortilla de espinacas y tomate
Pimientos rellenos de quinoa
Verduras salteadas
Calabacines rellenos de tofu
Crema de zanahoria
Puré de puerros
Tofu marinado
Con todos estos platos de comida vegana tenemos un menú semanal vegetariano, un plato diferente para cada día que nos ayudará a perder peso.
Receta vegetariana para menú vegano
Las mejores recetas para una cena vegetariana son la ensaladas, por que como ya hemos dicho, la mejor manera de tomar la verduras es cruda además de ser ligeras. Aquí tienes las mejores recetas de ensaladas vegetarianas para tu cena vegana.
Un ejemplo de que se puede disfrutar de un buen plato vegetariano es esta receta.
Receta vegetariana de garbanzos vegetarianos:
INGREDIENTES:
Garbanzos
Espinacas
Ajo
Patata
Tomate
cebolla
Zanahoria
Hacemos un sofrito con un poco de aceite de oliva con el ajo, la cebolla y el tomate. Luego le añadimos agua y dejamos hervir con todos los ingredientes. Cocemos una patata y la echamos junto a los garbanzos cuando el agua esté hirviendo.
Puedes seguir esta dieta vegetariana para adelgazar, pero si necesitas adelgazar más rápido, puedes ayudarte con el famoso Factor QuemaGrasa. Si quieres saber más, puedes ver aquí el vídeo ahora y descubre como adelgazar de manera rápida y sencilla con esta fantástica ayuda.
Si usas el factor quema grasa, adelgazarás rápido, pero cuando consigas tu objetivo, tienes que mantener unos hábitos saludables para evitar el efecto rebote. Siguiendo los consejos de esta Guía Completa para bajar de peso en una semana, no volverás acoger ese peso nunca más.
Otros artículos que os puede interesar son:
Dieta de la carne vegetariana para adelgazar
Como hacer leche de avena casera
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