Crumble de almendras, fresas y frambuesas fit

Otra receta fit inspirada del libro de Auxy Ordóñez,Postres saludables. Las recetas más fit. Hemos cambiado algunas cantidades o algunos ingredientes, pero el resultado ha sido interesante.

¿Queréis probar este crumble? Pues aquí os dejamos los ingredientes y la elaboración.

Crumble de almendras, fresas y frambuesas, fit, fitness, receta de cocina, recetas


Ingredientes:

50g de harina de avena

40g de almendras molidas

1 cucharadita de levadura

1 cucharada de panela molida + 1 cucharadita

1,5g de estevia en polvo

80g de copos de avena

1 cucharada de aceite de coco

1 huevo

2 claras

1 cucharadita de extracto de vainilla líquido

100g de fresas cortadas en láminas

50g de frambuesas

Crumble de almendras, fresas y frambuesas, fit, fitness, receta de cocina, recetas


1ºPrecalentamos el horno a 180ºC.

2º En un recipiente, mezclamos el huevo, las dos claras, el extracto de vainilla y la cucharada de panela.

3º En otro recipiente, mezclamos la harina de avena, la levadura y la estevia en polvo. Tamizamos esta mezcla sobre los ingredientes líquidos anteriores.

4º Añadimos las almendras molidas y mezclamos bien. Tenemos que tener una masa sin grumos.

5º Vertemos la masa en un molde rectangular previamente cubierto con papel vegetal.

6º Distribuimos las fresas y las frambuesas.

7º Mezclamos los copos de avena, la cucharadita de panela y la cucharada de aceite de coco para hacer el crumble. Lo distribuimos sobre la superficie hasta cubrir completamente las frutas.

8º Horneamos durante 25 minutos. Para comprobar si está listo, pinchamos con un cuchillo. Si sale limpio, el crumble está listo.

Crumble de almendras, fresas y frambuesas, fit, fitness, receta de cocina, recetas


Fuente: este post proviene de Un oasis de delicias, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Os proponemos una receta de tronco selva negra para las fiestas de Navidad. ¡Una verdadera delicia! Ingredientes: Para el bizcocho 30g de harina 100g de panela 25g de cacao puro en polvo 2 huevos + 2 ...

Para matar el gusanillo a media mañana, nada mejor que este delicioso batido, sano y rápido de preparar. ¡Sin azúcar añadido! Ingredientes: 100 ml de leche de almendras 1 plátano 1 puñado de frutos r ...

Volvemos con una receta refrescante, sana y fácil de hacer: ¡un helado de frutos rojos fit! Una receta inspirada del blog icake4u.com Es una receta para la que, además, no se necesita ninguna helader ...

Recomendamos

Relacionado

dieta económico postre ...

¡Buenos días! ¿Qué tal el finde? El mío genial. He estado en Tarifa, disfrutando de las playas y el solecito :) Hoy os traigo una receta muy sencilla pero riquísima, para aquellos días en los que os apetece algo dulce un poco más elaborado pero sin pasaros de las calorías habituales. ¡Un crumble de manzana con helado de plátano! Para el crumble necesitamos: - 60 gr de harina de avena (la venden en ...

desayuno barritas barritas caseras ...

Muy buenas: Hoy traigo otra receta de barritas fitness caseras con fresas y pistachos, es una receta sana y saludable e ideal para llevarte a donde quieras. La preparación se realiza muy rápido y las barritas nos aguantan varios días, bien tapadas en un taper, eso si no os las coméis antes, a mi me duran unos 2 días, porque vuelan, están muy buenas y en casa duran poco. Las barritas poseen benefic ...

Colaciones Cumpleaños Hora del Té ...

Hola a todos! Me van a tener que perdonar por subir tantas recetas dulces, pero es que para mi esta fecha es tiempo de cocinar cosas ricas y sobre todo dulces. Además que ya les he mencionado anteriormente lo golosa que soy. Ni se imaginan lo buenos que quedaron estos muffins!! Además quedan muy lindos y pueden ser una buena opción para decorar la mesa de navidad Estos muffins son sin gluten, ya ...

Colaciones Cumpleaños Hora del Té ...

Hola!! Hoy les comparto esta exquisita preparación, ideal para disfrutar de un postre rico. Esta es una típica receta inglesa y en mi casa la hemos preparado varias veces. Este postre se caracteriza por llevar MUCHA mantequilla, azúcar y harina. Como se estarán imaginando, yo no use ninguno de esos ingredientes, por lo que tuve que pensar mucho como reemplazarlos y que quedaran igual de rico. Esta ...

dulce-postre

Hacía mucho tiempo que tenía pendiente lo de hacer mi propia granola casera. No sé porqué he tardado tanto porque es sencillísimo, bastante rápido y el resultado es espectacular. En serio, no os imagináis lo bien que queda. Nunca más volveré a comprar granola cuando la puedo hacer yo misma. Hay muchas variantes con lo cual siempre se puede innovar y así no nos cansamos. La base son los copos de av ...

comidad fit comidas light dieta ...

Hola! Hoy les traigo una de mis mejores recetas. Van a amar este postre. Es como un crumble por su textura y está relleno de dulce de leche y chocolate. Si bien no es una receta navideña, podría funcionar como postre acompañándolo de una rica bocha de helado natural. ( Receta aquí.) Es una bomba light que sin duda te va a encantar. Muy fácil y rápido de hacer. Créeme y probalo porque es una exquis ...

bizcochos sin lactosa vegetariano ...

Esta semana... ¡muffins de manzana con harina de espelta y copos de avena! Muy buenas a todo el mundo, ya he vuelto con un suculento muffin de manzana bajo el brazo. Además, sin lácteos y vegetariano. ¿Será posibleeeee? Para los incrédulos, deciros que ha pasado el test del catering. ¿Perdona? Ja,ja,ja . El lunes lo llevé a Onda Cero Sagunto y no sabéis lo que triunfó. ¡Por la puerta grande! (palm ...

recetas dulces recetas con frutas recetas en español ...

¿Os apetece algo dulce pero a la vez sano? ¡Estas tartaletas de fresa os encantarán! Fáciles de hacer y sin horno, ¿qué más pedir? Es una receta sacada e inspirada del libro Postres saludables. Las recetas más fit de Auxy Ordoñez. Ingredientes: Para el relleno: 2 yemas de huevo ½ cucharadita de zumo de limón 2 cucharadas de maizena 250ml de leche desnatada 3g de estevia en polvo 1 cuchara ...

Colaciones Cumpleaños Desayuno ...

Hola!!! Me paso que tenía unas frutillas casi muertas en el refrigerador y tenía ganas de preparar algo un poco más ingenioso que un simple jugo. Fue ahí donde encontré esta exquisitas receta de galletas de avena y frutillas, y no dude en prepararlas Quedaron muy pero muy ricas. Lo mejor de todo es que esta vez las preparé con avena sin gluten que encontré en Tienda Luki. La avena es un excelente ...

Desayuno Hora del Té

Hola!!! En Chile y dicho en buen Chileno somos SECOS para el pan!! Esto significa que nos encanta consumir pan durante el día, sobre todo en la mañana y en la tarde. Yo diría que es casi una dependencia y lejos de los hábitos que más me cuesta cambiar en mi pacientes. Es por eso que estoy tratando de probar diferentes recetas que puedan tener a mano y que sean mucho más saludable que las opciones ...