Champiñones rellenos

Hoy te voy a dejar una receta con un alimento de temporada. Se trata champiñones, también lo podrías realizar con shitake o con boletus. Ingredientes 6 champiñones grandes Media zanahoria mediana Media cebolla Medio puerro Medio calabacín Un puñadito de guisantes frescos o en su defecto congelados o en conserva Aceite de oliva virgen Tamari (salsa de soja, sin trigo) Pimienta negra "Queso&quo ...

Se trata de una crema cruda de champiñones que se sirve a 42º para aquellos momentos que nos apetece algo mas caliente, pero sin romper  la cadena enzimática de los alimentos por eso la llamó Pura Vita, porque conserva todas sus propiedades enzimáticas. Gracias a ellas nuestro metabolismo funciona mejor, así como nuestras digestiones, también colabora  mejorando el funcionamiento de la glándula pi ...

Para todos los fanáticos del chocolate y de las cosas ricas, aquí les dejo la receta ideal. Bombones caseros de cacao amargo con diferentes rellenos. Son realmente deliciosos y muy fáciles de hacer. Es una buena idea para tener en un cumpleaños o simplemente para tener el refrigerador para esos minutos de ansiedad. Generalmente las coberturas de chocolate vienen llenas de grasas saturadas y con un ...

5 propiedades del aceite de coco que no te puedes perder El coco es una fruta tropical deliciosa de la cual se aprovecha prácticamente todo. Debido a sus numerosas propiedades terapéuticas y beneficiosas para la salud, está considerado como un superalimento y está cobrando cada vez más importancia en el mundo occidental. Sin embargo, en otras zonas esta fruta ha formado parte de la alimentación bá ...

No hay ninguna duda, los champiñones ofrecen un toque especial a las ensaladas y platos. Son sencillamente exquisitos. Estos hongos contienen nutrientes que pueden prevenir cánceres y otros tipos de enfermedades. Benenficios de los champiñones para la salud. Fibra: Los champiñones son una fuente natural de fibra, tan importante para nuestro proceso digestivo y para los intestinos. De hecho, los ...

Hace un par de meses, casi dos años después de comenzar con la dieta paleo, me decidí comenzar a estudiar nutrición.Porque sí, porque me sobra tiempo entre trabajo, entrenamientos, el blog… y ¿qué mejor para aprovechar esas horas muertas en transporte público (1 de ida y 1 de vuelta) estudiando? Ahora en serio, creo que es muy importante aprender continuamente, y la nutrición es algo que me ...

Crema de champiñones para dieta Crema de champiñones para dieta ,historia: Esta receta fue creada a partir de los ingredientes que había en una dieta de adelgazamiento. Le di mi toque personal añadiéndole una guindilla cayena y los condimentos necesarios para hacer una base para la crema de champiñón al ajillo. La verdad es que he probado a hacerla con distintos hongos y variando las cantidades ta ...

Odio las espinacas  Ale, ya lo he dicho… Aunque bueno, en verdad debería decir, que odiaba las espinacas, porque mi madre se empeñaba en ponerlas en las lentejas e intentaba que las comiese con un “anda, si están muy ricas“, cuando todo el mundo sabe que lo rico rico de las lentejas es el chorizo. Viendo que no funcionaba, pasaba al “pues te las comes tienen muchas vitamina ...

El ingrediente principal de este paté son las setas, ligeras,  de bajo contenido en grasas, y alto en proteínas, por lo que son recomendables si quieres adelgazar o mantener una dieta saludable.  Podemos utilizar shiitakes o champiñones, teniendo en cuenta que los shiitakes tienen un sabor más potente. Es un paté sin gluten si  elaboramos esta receta con quinoa o con avena sin gluten. Si lo prepar ...

10 Beneficios Para la Salud del Aceite de Coco Su combinación única de ácidos grasos pueden tener profundos efectos positivos sobre la salud. Esto incluye la pérdida de grasa, una mejor función cerebral y otros beneficios increíbles. Aquí están los 10 mejores beneficios para la salud del aceite de coco que se han confirmado experimentalmente en estudios en humanos. 1. El aceite de coco contiene u ...