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Carnes Dieta Paleo Recetas ...

Ensalada post-navideña con vinagreta de mandarina

La semana pasada hablábamos de propósitos de año nuevo, de por qué a veces nos resulta imposible cumplirlos, y como trazar un plan para acercarnos a nuestro objetivo.Si te has planteado mejorar tu alimentación, comenzar la dieta paleo, o un whole30, sólo te puedo recomendar una cosa (llámame pesada): planificación… ¡un plan, necesitas un plan!Mis consejos para conseguirlo: Tira ya toda la c ...

Carnes Dieta Paleo Verduras ...

Noodles Thai de calabacín con pollo {paleo,whole30}

¿Te has fijado alguna vez en la cantidad de “gadgets” para cocinar que puedes encontrar en el mercado?La verdad, es que yo antes comenzar el blog y con la dieta paleo (que fueron casi simultáneos), sólo tenía utensilios de cocina básicos… total, para hacer filetes a la plancha y hervir cosas, tampoco se necesita demasiado.Y de pronto un día, necesitas una batidora más grande para ...

Recetas Verduras Whole30

Cómo hacer salsa de tomate casera sin azúcar

Hoy traigo un básico de la cocina… un fondo de armario: la salsa de tomate casera.El otro día me apeteció preparar una mussaka (paleo, claro). Como tenía un día optimista pensé: voy a pasarme por el pasillo de conservas del súper, que seguro que encuentro alguna salsa de tomate sin azúcar. Ya… claro.Como muchos otros alimentos envasados, es desesperante tratar de encontrar alguna opció ...

Dieta Paleo

Tomates rellenos o minifrittatas {paleo, whole30}

No me puedo creer que estemos de nuevo en Navidad. ¿En serio? ¿Ya? Pero…¿he cumplido mis propósitos de año nuevo? ¿He conseguido mantenerme en la dieta paleo? ¿He conseguido por fin comenzar a hacer deporte?Yo también… al menos hasta que llegaron estas señaladas fechas navideñas, y he perdido la cuenta de los almuerzos y cenas navideñas que he tenido ya (y las que me quedan). Con lo qu ...