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Barra de granola light y deliciosa!

granola_recipes - barras de granola - dietas para adelgazar


Con esta receta puedes hacer tu propia granola, deliciosa, nutritiva y muy saludable.

Te aseguro que no durarán mucho en casa.
Barra de granola light y deliciosa!

PlatoMeriendas / Snacks

Raciones Tiempo de preparación
6Porciones 20 Minutos

Tiempo de cocción Tiempo de reposo
15Minutos 20Minutos

Raciones Tiempo de preparación
6Porciones 20 Minutos
Tiempo de cocción Tiempo de reposo
15Minutos 20Minutos

Ingredientes

120Gramos Avena en hojuelas

100Gramos Quínoa soplada

70 Gramos uvas pasas

80Gramos ArándanosSecos

50 Gramos Semillas de soyaSin sal

30Gramos Semillas de girasolSin sal

150Gramos Miel de Abejas o de caña.

45Gramos Aceite vegetal

1Cucharadita Esencia de Vainilla

1/2Cucharadita CanelaEn polvo

1Cucharada Ralladura de cítricosLimón, naranja, mandarina.

Instrucciones

Precalentar el horno a 180ºC

En una placa de horno, pon las hojuelas de avena y la quínoa soplada; mézclalas y llévalas al horno por 10 min para que se tuesten.

En una olla, agrega la miel, el aceite, la vainilla, la ralladura de cítricos, la canela y una pizca de sal.

Lleva la olla a fuego para que el aceite se combine con los demás ingredientes. Una vez mezclado saca del fuego.

En un bol agrega la avena y quínoa previamente tostadas, las semillas de soya y girasol, los arándanos y las pasas y vierte el jarabe encima. Mezcla muy bien para que llegue el jarabe a todo el bol.

En una placa de horno engrasada, vierte la granola y presiona con una espátula.

Hornea por 15 minutos

Deja enfriar y corta en barras.

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