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Granola casera

De verdad hoy en día alguien sigue comprando cereales de paquete y alimentando con ellos a su familia?  Si eso es así es que no has probado a hacer esta granola casera que es una receta fácil, absolutamente deliciosa y que podemos conservar en un bote de cristal muchos días (aunque ya os advierto que vuela)

La granola casera podéis añadirla a muchísimos platos dulces, a mi me gusta tomara con el puding de Chía… Probáis a hacerla?

INGREDIENTES

2 tazas de avena integral en hojuelas
1/4 taza de almendras
1/4 taza de nueces
1/4 taza de coco rallado
3 cucharadas de Maple syrope (o miel en su defecto)
2 cucharadas de azúcar de coco
1 cucharadita de vainilla
1/2 cucharada de canela en polvo
2 cucharadas y media d3 aceite de coco

PROCEDIMIENTO
PRIMERO. mezclar en un bol la avena, las almendras, las nueces y el coco

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SEGUNDO. En otro bol Mezclamos el resto de ingredientes (Maple, azúcar, vainilla, canela y aceite de coco)

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TERCERO. Añadir el bol dulce a los ingredientes secos y mezclar con una espátula

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CUARTO. Verter en una fuente apta para horno donde quede bien expandido y meter en el horno precalentado a 180 grados durante unos 20-25 min (ir mirando cada 5 minutos para ver que no se quema y aprovechar para mezclar bien cada vez que lo miramos)

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Espero que os guste tenéis que probarla! No olvidéis compartir si os gusta la receta para que llegue a más personas … una nueva forma de alimentarse es posible …. www.elblogdelacarmela.com

Besitos

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