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gluten free

72 ideas encontradas en Salud.


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Este mes se ha celebrado en Madrid la Feria Internacional de Productos y Dieta Sin Gluten mas conocida como #MADGLUTENFREE. El año pasado se realizó en Barcelona (#BCNGLUTENFREE) pero no pude asistir porque por aquel entonces estaba embarazadísima. Este año, ya con Eric, hemos visitado la feria y hemos disfrutado muchisimooo.Se que me va a costar mucho resumir mi experiencia en MAD GLUTEN FREE por ...

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ESTAMOS DE SORTEOOOOO!!!! A ver quien es el afortunado/a que se lleva 2 entradas para visitar MAD GLUTEN FREEBASES DEL SORTEO:1.- Seguir las Fanpages MAD GLUTEN FREE y CELIACA INQUIETA, os dejo los enlaces para que las encontréis fácilmente: MAD GLUTEN FREE CELIACA INQUIETA2.- Dejar un comentario en esta entrada para que yo sepa que queréis participar en el sorteo.* Importante, indicad ...

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¿Llevas tiempo soñando con unas deliciosas croquetas pero tu dieta no te lo permite? En primer lugar, un capricho de vez en cuando es muy saludable, sobre todo si, además, apuestas por versiones tan saludables como estas de alubias rojas y quinoa.

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Probablemente todos tengamos un pariente o amigo que es celíaco, y si no es así lo más seguro es que por lo menos hayáis oído hablar de ello. La celiaquía es una intolerancia al gluten, que no una alergia. Pero ¿qué es el gluten? Para hacernos una idea, el gluten es una glicoproteína, ésta da elasticidad a las masas como elemento estructurador, especialmente en las harinas, lo que entre otras cosa ...