La mayoría de las personas sólo utilizan la canela como condimento para sus postres y como mucho para endulzar el té, pero… ¿te has parado a pensar en todos los beneficios que tiene la canela para tu salud?
8 beneficios para la salud de la canela para la salud:
Mantiene bajo control los niveles de azúcar en sangre:
Pocas cosas son tan importantes para salud y para mantener el peso bajo control como que no se disparen los niveles de azúcar en sangre gracias a su compuesto B1 cinnamtannin. Al controlar los niveles de glucosa en sangre es ideal para personas con diabetes de tipo 2, resistencia a la insulina o síndrome metabólico. Las personas que tienen alguno de estos problemas deberían consumir la canela sobre todo en ayunas y después de las comidas para notar sus máximos beneficios.
Ideal para los golosos que quieren perder peso:
La canela te puede ayudar a perder peso porque es perfecta para esas ocasiones en las que tienes antojos dulces, la canela al aumentar la capacidad de la insulina para metabolizar el azúcar te hará sentir menos antojos dulces.
Relajante natural:
¿Un día duro?, la canela te va a ayudar ya que tiene efectos relajantes que te ayudarán a deshacerte del estrés. Además favorece el sueño, así que si quieres “dormir como un bebé” prueba a tomarla antes de irte a dormir.
Alivia el dolor y cicatriza:
¿Cuántas veces te has quemado la lengua y se te hace casi imposible seguir comiendo o bebiendo?, chupa una ramita de canela y mano de santo porque la canela tiene propiedades analgésicas y cicatrizantes
Alivia el Síndrome Premenstrual
La canela es rica en manganeso, un mineral que puede ayudar a disminuir dolores abdominales y otros síntomas del síndrome premenstrual
Ayuda en la lucha contra el cáncer:
Otra de las propiedades de la canela es que tiene una gran capacidad antioxidante por su gran concentración de compuestos fenolíticos y flavonoides que ayudan a combatir los radicales libres. Además gracias a su acción equilibradora del azúcar en la sangre limita el suministro de azúcar del que se alimentan las células cancerígenas.
Combate náuseas, vómitos y diarreas y ayuda a expulsar gases.
Ayuda a reducir el nivel de colesterol
Valor nutricional de la canela por cada 100 gramos
Calorías 255 kcal.
Grasa 3,19 g.
Colesterol 0 mg.
Sodio 26 mg.
Carbohidratos 25,55 g.
Fibra 54,30 g.
Azúcares 2,17 g.
Proteínas 3,89 g.
Vitamina A 28 ug.
Vitamina C 28,50 mg.
Vitamina B12 0 ug.
Calcio 1228 mg.
Hierro 38,07 mg.
Vitamina B3 0 mg
¿Cuánta canela debo tomar para notar sus beneficios en la salud?
La dosis diaria recomendada se sitúa entre 1 y 6 gramos, dependiendo de tu edad, peso y estado de salud, pero lo normal es que tomando entre 2 y 4 gramos diarios puedas disfrutar de todos sus beneficios. Las personas que estén tomando medicación para controlar los niveles de azúcar en sangre o estén en tratamiento con anticoagulantes no deben consumirla sin consultar primero con su médico. Tomada en exceso puede provocar irritación de la mucosa bucal, dificultad respiratoria y ataques convulsivos, aunque estos problemas sólo se presentan cuando su consumo es muy muy elevado.
¿Y tú, a qué esperas para empezar a incluirla en tu dieta?
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