Un siglo y veinte años

Para esta entrada me viene a la mente un poema que leí hace mucho tiempo el cual ya nos avisaba su escritor, lejos de ser un poeta, no nos traía rimas, sino que nos dictaba las claves para alargar nuestra vida.
<< Aquel que no haga durar su propia vida
Ciento veinte años por lo menos, que llore:
¡Bien lo tiene merecido!
El buen sentido nos invita
A cesar de morir como lo hacemos actualmente.
Con un afán insaciable y deplorable, 
Contra el cual prescribo la receta,
No hacemos sino absorber venenos
talés como el tabaco, el alcohol y el café;
y todos los días, plácidos y serenos, 
e imprudentes, engullimos alimentos
que atacan nuestra fragíl arcilla;
El que quiera durar largo tiempo, 
ha de cambiar.>>
<< El azúcar, ¡oh lector!, que con sagaz mano
pones todas las mañanas en tu café con leche,
y que te encanta, en el espléndido mes de mayo,
esparcir sobre las fresas escarlata;
el azúcar que mezclas
con tus zumos de limón;
el azúcar que das a tus hijos, 
oh, padre infame, 
en forma de pirulíes, o de caramelos y peladillas.
El azúcar que en tu hogar, 
está al alcance de todos, 
el azúcar, que a ti el primero, 
a tu esposa, a tus hijos, 
roba años por docenas.>>
<<¿Y la sal? La devoras con el pan, 
la carne, el pescado y la tortilla.
Pues no digo nada, si la sopa está algo sosa,
o su nombre traiciona la ensalada.
Hasta el los baños de mar, te impregnas de sal.
Sin embargo, no existe veneno más fatal.>>
<<Si, he aquí otro ¡La carne! 
Cuando devoras un bistec o un pollo asado
para saciar tu avidez, preparas tu fosa
en el cementerio;
cavas con tus manos, tu tenedor 
y tu cuchillo
una sombría tumba.>>
<<Huye de todo licor, y no bebas vino
rehúsa el azúcar y el tabaco;
detesta el café, evita la sal,
terrestre o marina: rechaza carnes y volátiles,
Vive de hierbas y de leche, y conservarás, 
tus ropas sobre tu espalda, y tus zapatos
en los pies
durante ¡un siglo y veinte años!>>
                                             Espero que os haya gustado.


" Que tu medicina sea tu alimento, y que tu alimento sea tu medicina" 

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