Cocktail de carotenoides

Es importante conocer las funciones de los carotenoides en el cáncer de mama, ya que las mujeres que poseen elevadas concentraciones de carotenoides en la sangre poseen un riesgo menor de tener esta enfermedad. La tasa de mortalidad del cáncer de mama es de aproximadamente 42,260 muertes a nivel mundial, es por esto que es esencial desarrollar un post que hable sobre las funciones de los caroteno ...

Libro Estilo de Vida Saludable de la Dra Paloma Pérez del Pozo Los alfa-carotenos son unos carotenoides o pigmentos que confieren el color anaranjado- amarillento a numerosas plantas y alimentos. Es muy importante consumirlos porque sus propiedades antioxidantes son un 40% mayores que la de los betacarotenos o precursores de vitamina A . Lo cual le confiere propiedades beneficiosas para evitar el ...

Es imposible no amar los grandes beneficios que aportan los tomates a la salud. Incluso si la única manera es disfrutarlos es en una abundante salsa de tomate o un refrescante zumo. Los tomates ayudan a mantener el corazón saludable y a prevenir el cáncer. Un mundo sin tomates es como un cuarteto de cuerda sin violines El color rojo de los tomates es lo que hace tan bueno para nosotros. Los cien ...

¡Días buenos! El próximo domingo día 12 de Octubre celebramos una fecha muy especial y es que ¡¡Nutrición a las 6 cumple 2 añitos de vida!! Por eso hoy toca un rico postre, ¿qué será...? Pero antes de entrar en la cocina conoceremos uno de los ingredientes principales, el melocotón. El melocotón es el fruto del melocotonero, árbol de la familia de las rosáceas. El fruto es una drupa típica: pulpa ...

Saludos amigos, el día de hoy van a conocer datos que puede que no sabías sobre los guisantes. La planta de guisante pertenece a la familia de las leguminosas, algunos de sus nombres comunes incluyen guisantes, guisantes verdes, arvejas, chícharos, etc., ha sido cultivado en Europa durante siglos, y hoy en día es una de las hortalizas más populares a nivel mundial, se estima que el cultivo de los ...

Hay una gran variedad de batidos verdes que proliferan en las redes sociales incentivando su consumo. En casi todas las recetas el ingrediente estrella e imprescindible es la espinaca. Lo cual tiene sentido porque la espinaca es una fuente natural de nutrientes y es muy importante para nuestro organismo. Te hago un breve elenco de sus beneficios y así entenderás el porque es deberás incluirlas ...

Imagen cortesiá de marin freedigitalphotos.netNuestro cuerpo esta sometido diariamente a un inevitable proceso químico que envejece y destruye nuestras células, este proceso se llama oxidación, y se produce a consecuencia de innumerables factores como la contaminación ambiental, las radiaciones, agentes químicos y agentes infecciosos, incluso sustancias químicas que se generan naturalmente en el i ...

Los colorantes (naturales o artificiales) son usados en los alimentos para resaltar los colores y sabores. Son catalogados como aditivos por la adición artificial que proporcionan a los alimentos. Fueron introducidos en la alimentación para hacerla más llamativa a la hora de la compra. De hecho muchos alimentos consumidos en actualidad han mejorado su producción gracias a los aditivos, e incluso ...

¿Por qué necesitamos los antioxidantes? Estamos expuestos diariamente a sustancias nocivas y esas crean un estrés oxidativo en el cuerpo. La naturaleza ha desarrollado una variedad de compuestos bio-activos con efectos antioxidantes. Las sustancias se encuentran en los alimentos, especialmente en fruta y verduras. Las frutas y verduras y su contenido de antioxidantes se cree que contribuyen a redu ...

La nutrición es importante para la salud. Una dieta poco saludable puede dañar su metabolismo, causar aumento de peso e incluso afectar a órganos como el corazón y el hígado. Lo que usted come también afecta la salud de otro órgano : su piel. A medida que se aprende más acerca de cómo la dieta afecta al cuerpo, cada vez es más claro que lo que come puede afectar significativamente la salud y e ...