Hay que tener en cuenta que aunque es muy común que la anemia ferropénica esté relacionada con la alimentación, no es el motivo principal.
En ocasiones puede estar provocada por pérdidas de sangre (úlceras de estómago o del aparato urinario, accidentes, procesos menstruales muy fuertes, o incluso cánceres).
Si bien todos podemos sufrir de anemia, hay grupos más vulnerables como los niños, las mujeres en edad fértil y los ancianos.
Por esto, mejor tener a mano esta información de cómo combatirla de manera natural a través de remedios caseros para la anemia. Será de gran utilidad.
Si bien la anemia requiere de una dieta especial, y la incorporación de determinados alimentos ricos en hierro, así como fuentes de vitaminas como la vitamina B12 y vitamina C, también desde la fitoterapia se puede ayudar a tratar esta enfermedad y normalizar las proporciones de glóbulos rojos y ácido fólico en el organismo.
Como ya hemos visto en ecocosas antes, la gran mayoría de dolencias sobre todo las más comunes pueden ser tratadas de forma natural y sin medicina y casi todos simplemente son problemas de dieta, teniendo un dieta balanceado y comiendo algunos super alimentos que nos ayudarán a que nuestro cuerpo esté sano.
Cómo combatir la anemia con remedios caseros y naturales
Los remedios caseros, como jugos naturales o zumos y batidos, y las infusiones son efectivos en casos de anemia leve.
En casos de bajadas graves de niveles de hemoglobina en la sangre, además de consultar a un médico deberá probar con complementos vitamínicos y minerales concentrados.
Al investigar sobre este tema he encontrado muy buen información de referencia en la web de Nuevas Evas que les invito a visitar.
Licuados y jugos para la anemia
Licuado de berro
El berro es una planta es rica en hierro no hemínico (este tipo de hierro no se absorbe completamente), por lo tanto para aprovechar al máximo el hierro que contiene puedes preparar un licuado de berro y naranja.Para ello, coloca un puñado de hojas de berro, junto a 2 naranjas peladas y sin semillas y 1 cucharadita de levadura de cerveza.
Agrega agua, si el licuado está espeso. Bebe este batido de 1 a 2 veces al día en el desayuno y/o merienda. Este batido contiene hierro, vitamina C (para fijar el hierro) y vitamina del complejo B (en la levadura) esencial para la anemia por falta de ácido fólico.
Zumo de achicoria, pomelo o toronja y polen de abeja
Al igual que el otro remedio casero contra la anemia, tomas un puñado de achicoria, junto a 1 toronja grande o 2 pequeñas. Añades el polen y lo licúas.Una vez listo lo bebes 2 veces al día. La achicoria es una planta rica en hierro, la toronja una fruta rica en vitamina C y el polen rico en vitaminas del complejo B y hierro.
Zumo de diente de león y limón
Esta planta contiene hierro necesario para tratar la anemia. Para ello, coloca 100 gr. de raíz de diente de león en 1 litro de agua. Dejas hervir por 20 minutos. Una vez listo, licua y añade el zumo de un limón. Puedes endulzarlo con sirope de arce o sirope de agave. Se sugiere beber 2 veces al día.Les dejo otras recetas que nos comparten las amigas de Nuevas Evas.
El Rooibos o té rojo sudafricano
El rooibos es una infusión, cuyo consumo se ha popularizado, a partir de sus beneficios para bajar el colesterol y sus propiedades adelgazantes, entre otras.María Aldehuela Lucena comenta una de las aplicaciones menos conocidas del rooibos, su uso contra la anemia, gracias a su rico contenido en hierro y vitamina C.
Infusión de artemisa
La artemisa, al igual que el rooibos, contiene además de hierro vitamina C, por lo cual es excelente para ayudar en la asimilación del mineral.Otros remedios caseros para la anemia
Los dátiles ayudan al tratamiento de la anemia de diferentes maneras. Por un lado, su alto contenido en ácido pantoténico o vitamina B5, necesaria para la transformación de las grasas e hidratos de carbono en energía, alivian los síntomas de la anemia, relacionados con el cansancio permanente y el agotamiento.
Además, el alto contenido en hierro de los dátiles, los convierten en un suplemento ideal, indicado especialmente, en la dieta para el tratamiento de la anemia ferropénica. Por otro lado, los dátiles contienen cobre, que interviene en la formación de la hemoglobina de la sangre.
Para aumentar la eficacia de los remedios naturales contra la anemia, es importante que los consumas los más pronto posible una vez preparados, ya que sino las concentraciones de vitaminas y minerales pueden disminuir y el efecto sería mucho menor.
Otras consideraciones a tener en cuenta:
El fitato presente en el salvado del trigo, avena, maíz y otros cereales inhibe fuertemente la absorción del hierro no-hemínico interactuando con él, dejándolo menos soluble y por tanto más difícil de absorber.
Los compuestos fenólicos encontrados en té, café, el vino tinto o rojo.
El calcio interfiere en la absorción del hierro, aunque su mecanismo aún es desconocido.
No hay problema si se consumen alejados de la ingesta de hierro es decir si para el almuerzo me como una rica ensalada de berro y a la hora tomo té, este no afectará a la absorción del hierro.
Alimentos ricos en hierro para la anemia ferropénica
Además de los remedios caseros para la anemia, una de las mejores formas de combatir la anemia es a través de una alimentación rica en hierro.
Lo que aquí aconsejaremos son algunos alimentos que debes sí o sí incluir en tu dieta, alimentos, que ayudan a combatir la anemia y además son buenos para evitar bajadas en el nivel de hemoglobina en la sangre.
Planifica tu dieta para la anemia ferropénica con alimentos que aportan hierro
Es normal que cuando notemos que estamos bajos de hierro, ya sea por cansancio, mareos u otros síntomas, o el médico nos diagnostique una anemia leve, empecemos a cuidar la dieta.También es habitual que una vez nos encontremos mejor volvamos a olvidarnos de la importancia de consumir alimentos con alto contenido de hierro.
La mejor manera es hacer una planificación semanal de lo que comer cuando tienes anemia. Parece algo muy complicado con nuestros frenéticos ritmos de vida, pero en realidad no lo es. Dicha planificación consiste en hacer una tabla de comidas (14 por ejemplo, dos al día), colocarlas en un calendario y repartirlas de manera tal en la que cada día o en cada comida consumes algunos alimentos que contengan hierro, alimentos que ayudan a combatir la anemia.
Alimentos ricos en hierro para la anemia ferropénica
Partimos de la base de que eres consciente de que hay alimentos que aportan hierro en mayor cantidad que otros.Aquí te enumeramos algunos alimentos de origen vegetal que puedes añadir a tu dieta. Los alimentos de origen animal es muy probable que tu médico (o tu abuela) ya te los haya recomendado.
Especias y hierbas aromáticas para combatir la anemia
Pues sí, algunas especias, como por ejemplo el comino, contienen hasta más de 20 veces la cantidad de hierro que las carnes rojas.¿Cuál es la pega? Pues que no te vas a comer 150 gramos de comino porque seguramente te dé una intoxicación. Por otro lado, El Hierro vegetal se absorbe menos que el de la carne en algunos casos.
Todo y así, son una genial fuente de hierro. Otras especias que son grandes fuentes de hierro son la pimienta negra, el eneldo y el pimentón. Añádelas a tus comidas. Todo suma.
Las hierbas aromáticas que destacan son el perejil (probablemente la que más hierro tiene), el cilantro y la albahaca.
Semillas
Las semillas se utilizan desde tiempos inmemorables en la cocina en todo el mundo. Los ejemplos de semillas con más hierro y que más se están utilizando son las de sésamo, de chía, de linaza y de girasol. Su versatilidad hacen que se puedan utilizar para las comidas calientes, ensaladas postres y el desayuno.Frutos secos, buenos para la anemia
Los frutos secos, todos ellos son geniales fuentes de hierro. Los que más hierro tienen son los pistachos y los anacardos. El único problema es que justamente estos dos suelen ser importados y caros. Pero los más fáciles de conseguir, como los cacahuetes, nueces y almendras, también son productos ricos en hierro.Legumbres
Después de decirte que comas un filete de carne o hígado de cerdo, es probable que la abuela (o el médico) te recomiende las lentejas.Debe su fama de tener más hierro que ninguna otra legumbre a ser una de las mayores fuentes del mineral. Pero en realidad, otras legumbres como la soja en grano y las alubias negras y las alubias rojas contienen más hierro.
Las legumbres encabezan la lista de alimentos ricos en hierro para la anemia ferropénica.
Vegetales de hoja verde
Luego de las lentejas, puede que lo siguiente que te recomienden sean las espinacas. Gran fuente de hierro, al igual que las acelgas, grecos y las coles. Pero quién se lleva la medalla es la acelga suiza. Una acelga que por el color de sus pencas rojizas recuerdan a los tallos de la remolacha.Esperamos que esta guía sea de utilidad y te sirva para incorporar todos estos ingredientes en tu dieta para la anemia. Hasta la próxima.
IMPORTANTE: Esta información tiene por objeto complementar, no reemplazar el consejo de su médico o profesional de la salud y no pretende cubrir todos los posibles usos, precauciones, interacciones o efectos adversos. Es posible que esta información no se ajuste a sus circunstancias específicas de salud. Nunca demore o haga caso omiso de la búsqueda de consejo médico profesional de su médico u otro proveedor de atención médica calificado debido a algo que haya leído en ecocosas. Siempre debe hablar con un profesional de la salud antes de comenzar, suspender o cambiar cualquier tipo de tratamiento.
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