Los alimentos naturales son fuente de energía con propiedades antioxidantes y de fibra entre otros elementos necesarios para quienes padecen de enfermedades como el higado graso, lupus diabetes, hipertensión, reflujo gástrico.
DIABÉTICO Y CON HAMBRE
TIPS SALUDABLES
La persona que padece esta enfermedad crónica no puede regular la cantidad de azúcar en la sangre, por lo que es indispensable conocer qué alimentos puede ingerir libremente y cuáles evitar con el objetivo de aprender a vivir y comer saludablemente.
Sin embargo, cada metabolismo es diferente y algunos necesitan más carbohidratos que otros, y aquí es donde la avena y las semillas tostadas de Amaranto, berengenas, frutas cítricas y zanahorias vienen en nuestro auxilio para ser incluidas en un plan alimenticio de salud y bienestar.
MERIENDAS
AVENA -YOGURT - FRUTAS
El tip es seguir al pie de la letra las sugerencias de tu médico personal y del nutricionista. Para disminuir los antojos dulces, ingiere manzanas, uvas, frambuesas, limas, limones y naranjas.
Por la mañana toma un tazón de avena con leche descremada o cocinada en agua, agregando trocitos de fruta. Este cereal es rico en vitamina B1 y B2, hierro, fósforo y fibra. Es sugerido para nivelar la presión arterial, el colesterol, colón irritable y azúcar en la sangre, además de quemar grasa y limpiar el intestino.
Siempre nos quejamos de la falta de tiempo para preparar nuestras meriendas siendo más propensos a comprar en restaurantes de comida rápida y... ¡ Las hamburguesas y frituras deben significar 0 para los diabéticos! Al igual que los que padecen de ácido úrico, debes evitar mariscos y bebidas alcohólicas, Hoy te comparto unas recetas fáciles y rápidas que te gustarán.
SMOOTHIE DE BANANO
Ingredientes:
3/4 de vaso de leche descremada
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharada de hojuelas de avena
1/2 banano
4 cubitos de hielo
Preparación:
Licuar todos los ingredientes juntos hasta que estén homogéneos.
AVENA & MANZANA
Ingredientes:
1 manzana con cáscara cortada en cubitos
1 taza de avena cocida
1 cucharada de nueces o almendras picadas.
Nuez moscada y canela al gusto.
Preparación:
En un bowl colocar una capa de avena, luego cubrir con manzana y coronar con nueces y las especias. Servir caliente o frio.
TRICOLOR DE FRESAS
Ingredientes:
1/2 taza de fresas rojas y maduras, picadas
1/2 taza de salvado de trigo o de Semillas de Amaranto
5 oz de yogurt light sabor de vainilla
Nueces para decorar
Procedimiento:
En un vaso o copa grande colocar por capas, primero el yogur, luego el cereal, hasta arriba las fresas y coronar con nueces. Refrigerar hasta servir.
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Foto Por Cortesía: Tertulianos / Instagram