1- Generalidades de la osteoporosis:
La osteoporosis es una enfermedad de los huesos caracterizada por la pérdida de masa ósea debido a la falta de calcio y vitamina D. Los huesos se debilitan y se quiebran, por lo que las personas que sufren esta enfermedad son más vulnerables a las fracturas, incluso a causa de accidentes menores. Las zonas de mayor riesgo son las caderas, las muñecas y la columna vertebral. Esta enfermedad es más frecuente en personas ancianas.La osteoporosis al principio es asintomática, pero a largo plazo origina problemas como fracturas y deformidades de la columna vertebral. En España hay 2.000.000 de mujeres con osteoporosis, con una prevalencia en la población postmenopáusica del 25%. Se estima que la enfermedad es la causante de 25.000 fracturas al año: 1 de cada 3 mujeres y 1 de cada 5 hombres presentará fracturas osteoporóticas a lo largo de su vida.
La osteoporosis se produce porque la pérdida de hueso es más rápida que la formación de hueso nuevo.
Las causas son
la menopausia, el envejecimiento, la mala alimentación, falta de ejercicio físico y algunos fármacos.Los factores de riesgo son:
El sexo más frecuente en mujeres.La edad: más frecuente en ancianos.
La raza: más frecuente en blancos y en asiáticos.
Antecedentes familiares por tener un padre, madre y hermano.
Es más frecuente en cuerpos pequeños porque tienen menos masa ósea.
Consumo frecuente de corticosteroides y otros fármacos.
Los niveles hormonales altos de hormonas tiroideas, paratiroideas y suprarrenales debilitan los huesos y los bajos de hormonas sexuales también.
Estilo de vida sedentario.
Consumo excesivo de alcohol y tabaco.
Se conocen varios tipos de osteoporosis:
• Osteoporosis postmenopáusica: cuya causa principal es una falta de estrógenos que desencadena síntomas en mujeres mayores de 51 años.
• Osteoporosis senil, que es resultado de una deficiencia de calcio relacionada con la edad y de un desequilibrio entre la velocidad de degradación y regeneración óseas.
• Osteoporosis secundaria, que es consecuencia de ciertas enfermedades como insuficiencia renal crónica y trastornos hormonales, secundaria a la ingesta de algunos medicamentos.
Varios factores influyen para frenar la pérdida de masa ósea, logrando reducir el riesgo de padecer osteoporosis:
• Ingesta suficiente de calcio en la época del crecimiento. Los niños que no ingieren suficiente calcio tienen más riesgo de padecer osteoporosis de adultos. Los adultos también necesitan una cantidad de calcio, pues los huesos se están formando y destruyendo durante toda la vida, se necesita como mínimo una ingesta de 500 mg de calcio.
• Reducción en la eliminación de calcio. El exceso de proteínas, sal y cafeína aumentan las pérdidas urinarias del calcio. La carne, pescado y marisco acidifican la sangre, provocando un empobrecimiento en calcio y favoreciendo la osteoporosis.
• Disminución de la producción de hormonas en la menopausia, lo que favorece la pérdida de calcio. La soja y sus derivados contienen fitoestrógenos que reducen el riesgo de padecer osteoporosis.
Su diagnóstico se efectúa con radiografias donde se observan microfracturas y densitómetros para medir la densidad ósea.
Medidas para combatirla:
2. Ejercicio físico frecuente: pasear, porque retine calcio e incrementa la fuerza muscular de los pacientes.
3. El plan de alimentación incluye:
• Una ingesta rica en calcio con los siguientes alimentos:
– El alga wakame es el alimento más rico en calcio, se puede consumir con legumbres, guisos de patatas, etc.
– Leche, es mejor desnatada que entera.
– Los frutos secos, tales como las almendras, las avellanas y las nueces de Brasil.
– Se indica consumir queso fresco y yogures desnatados.
– Leche de almendras.
– Los huevos también contienen mucho calcio.
– Verduras como ajos, espinacas y coles, abundantes en calcio.
• Las acelgas, espinacas y alcachofas, que contienen magnesio, mineral que interviene en la formación de huesos y dientes.
• Frutas como las manzanas, las peras, los mangos, el melocotón, los plátanos y los aguacates, exuberantes en calcio y magnesio.
• Cereales integrales como el trigo y la avena en salvado.
• Legumbres como los guisantes y las lentejas.
• Alimentos abundantes en vitamina D, que son la leche, los huevos, la mantequilla y la margarina, los pescados grasos y el aceite de hígado de bacalao. La vitamina D fija el calcio en los huesos e impide que este se disuelva en la sangre y que vaya a los músculos y nervios.
• Ingesta de proteínas, necesarias para mantener el hueso y los músculos en buen estado. Se aconseja más la ingesta de proteínas vegetales incluidas en las legumbres, siendo la soja la más rica en proteínas. El consumo abundante de carne provoca descalcificación por eliminación del calcio.
• Ácidos grasos omega 3 que previenen la osteoporosis por un doble mecanismo: impiden la eliminación del calcio por la orina y aumentan la absorción del mismo. Se aconseja el pescado azul, las nueces, las semillas de lino o cáñamo y el aceite de colza.
• Evitar: el café, la Coca Cola, el tabaco y las bebidas alcohólicas. Reducir el consumo de sal y de verduras abundantes en oxalatos como espinacas y remolacha, debido a que forman compuestos que atrapan el calcio y dificultan su absorción.
4. Adopte medidas encaminadas a evitar caídas como mejorar la iluminación de las viviendas, evitar alfombras, plantas y objetos que nos facilitan los tropiezos y reducir el uso de escaleras. Se recomienda el empleo de calzado cómodo y seguro que no genere pisadas resbaladizas.
5. Asegúrese de que su visión es buena y acuda al oculista para revisarse.
6. Evite el consumo excesivo de tabaco y alcohol.
Bibliografía:
Generalidades sobre la osteoporosis. Medline Plus. https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/000360.htm
Osteoporosis. D.medicina. http://www.dmedicina.com/enfermedades/musculos-y-huesos/osteoporosis.html
¿Qué es la osteoporosis? Sociedad Española de Reumatología. http://www.ser.es/pacientes/enfermedades_reumaticas/osteoporosis.php
Raquitismo y osteomalacia. Empowher. http://www.empowher.com/media/reference/raquitismo-y-osteomalacia
Enlaces internos:
Como combatir la artritis reumatoide: https://libroestilodevidasaludable.com/como-combatir-la-artritis-reumatoide
Como vencer la artrosis degenerativa: https://libroestilodevidasaludable.com/como-vencer-la-artrosis-degenerativa
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