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¿Quién no ha recibido alguna vez un mail en cadena informando de que la leche caducada se vuelve a pasteurizar para volver a ser vendida?, y si no has recibido el mail seguramente que lo has visto en Facebook, el caso es que este rumor corre por Internet desde el 2006. ¿La leche caducada se reutiliza? Os dejo el mail literal que he recibido hoy mismo por enésima vez, está copiado tal cual: *¿Sabes ...
Si todavía no has probado la leche dorada o golden milk, seguro que después de leer este artículo te apetece una taza. Te contamos de qué está hecha esta reconfortante bebida, cuáles son sus propiedades y cómo puedes prepararla. ¡Te va a encantar! Fuente: Pixabay/flockine ¿Qué es la leche dorada? Se trata de una saludable bebida a base de cúrcuma combinada a otros ingredientes que favorecen la ...
La leche de avena es uno de los tipos de leche vegetal que podemos encontrar en grandes supermercados y tiendas de productos ecológicos, junto a otras opciones como la leche de arroz o de soja. Se trata de una bebida preparada con copos de avena y, al contrario de lo que su nombre indica, a base de agua y no de leche. Por lo tanto, es muy recomendada para aquellas personas que presentan intoleranc ...
Muchas veces, he hablado acerca del sistema de medicina holística, surgido en la India denominado Ayurveda. Mediante este enfoque milenario, en la India se han realizado a lo largo de muchos siglos, grandes procesos curativos. Y lo importante de ello, es que se realiza mediante el empleo de diversos productos naturales. Estos,poseen efectos positivos comprobados, a lo largo de muchas generaciones, ...
Empezamos una nueva sección, dietas. La primera, ‘libre de lácteos’, porque son muchos los problema de la leche para algunas personas. Pero no es la única, hay muchas dietas ‘sin’, por eso empezaremos por analizar este grupo, en el que se incluirán ‘la dieta sin gluten’, el próximo domingo 26 de julio; sin azúcar, sin residuos, sin hidratos, sin carne. Pero tamb ...
En teoría la leche es esencial para obtener calcio y tener unos huesos fuertes. Pero esto es cierto? No es la fuente de la que mejor absorbemos el calcio El calcio de los lácteos se absorbe en un 32,1%; en cambio, el calcio del brócoli se absorbe en un 61,3%; el de la coliflor, un 68,6%; el de la col rizada, un 49,3%, y el del sésamo, un 20,8%. Estos son los datos publicados por la Asociación Ame ...
Estaba deseando escribir un post sobre lactancia materna vs. lactancia artificial porque tengo algo que decir sobre este tema que considero que es muy importante, algo que podría cambiar tu forma de verlo, de pensar, todos tus esquemas. Atención a todos. Retuit y máxima difusión, plis. Allá voy:QUE CADA UNA HAGA LO QUE LE SALGA DEL MOÑO Fuerte, ¿eh? ¿A que te quedas muerta? Pues sí, amigas, la cla ...
Este artículo ha sido publicado por la Revista DISCOVERY SALUD hace pocos meses y aunque es un poco largo, merece la pena leerlo.¿ES LA LECHE ANIMAL ADECUADA PARA EL CONSUMO HUMANO? La leche animal y sus derivados -nata, natillas, yogures, helados, batidos, etc.- se encuentran actualmente entre los alimentos de mayor consumo del mundo. Se alaban sus propiedades nutritivas, lo ricos que son y lo im ...
¿Eres intolerante a la lactosa o a la proteína de la leche? ¿Eres vegano? ¿No te gusta la leche simplemente? ¿Cada vez que vas al supermercado te pasas diez minutos intentando decidir qué tipo de leche llevarte a casa porque hay mucha variedad? Hoy te ayudo a aclararte un poco con : ¡La leche, qué problema! Aún recuerdo cuando dejé de tomar leche y empecé a buscar otras alternativas. Encontrar ...
La leche lleva mucho tiempo asociada a un estilo de vida saludable y se sitúa como una de las bebidas más consumidas tanto en EE.UU. como en Europa. Son varias las campañas y mensajes publicitarios que intentan concienciar a niños, jóvenes y adultos en el aumento de consumo de leche como una elección más que saludable. La leche proviene de diferentes especies animales, con la vaca, oveja y cabra c ...