LA DIETOTERAPIA COMO “MODELO DE ALIMENTACION”

La salud a través de la alimentación es uno de los retos de la sociedad en general y de cada persona en particular. La alimentación es la ingestión de alimentos con la finalidad de obtener de ellos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita para conservar la salud. Forma parte de la nutrición. Es un proceso automático y a la vez un acto voluntario que está condicionado por diversos tipos d ...

Hoy en día todos somos conocedores de la relación que existe entre nuestra alimentación y una buena salud. Basicamente es una de las vías indiscutibles para conseguirla. Si aprendemos a alimentarnos adecuadamente seremos capaces de evitar numerosas enfermedades y disfrutar de más y mejores años de vida. Por desgracia vivimos rodeados de comidas procesadas, fritos, rebozados, bebidas carbonatadas. ...

Esquema Causa Efecto ¿Cómo se forman las creencias? ¿Cómo funciona el causa-efecto en las personas? ¿Qué crees? Os quiero compartir un modelo que he diseñado personalmente y que me ha ayudado a entender mejor el mundo que me rodea. De pequeño aprendí a analizar el mundo con un modelo causa-efecto (también conocido como la ley de la consecuencia, retribución o compensación) como el que se ve en la ...

Si eres de las muchas personas que no tienes horarios de comida establecidos, y a lo largo del día vas picoteando y dedicándole a tu alimentación tus ratos libres entre actividad y actividad. Debes saber que tu salud se ve notablemente afectada por tu ritmo de vida. Como comprobarás a lo largo de este artículo, esta desorganización con algo tan importante como tu alimentación, no es algo que te co ...

Comer no es solo comer. El hecho de alimentarnos nos proporciona nutrición y satisfacción psicológica. Por este motivo, cuando comemos deberíamos poner más consciencia. Cuando comemos con consciencia y agradecimiento, alimentamos nuestro cuerpo físico. Así mismo, conseguimos que nuestro bienestar interior sea mayor. La inercia nos hace olvidar Estamos demasiado acostumbrados a tener todo lo q ...

-«Yo jamás podría vivir en otro lugar». «¿No volver a comer chocolate? ¡Imposible!». «Si me deja mi pareja, me muero, no puedo vivir sin ella»-.  ¿Te suena alguna de estas frases? Seguro que las has oído, pensado o sentido alguna vez. Todos lo hacemos, forma parte de nuestra naturaleza. Como en la leyenda del alpinista que, cegado por una ventisca y a punto de caer, s ...

En nuestro modo de vida, por lo general, empleamos poco tiempo a pequeñas acciones diarias que son muy importantes para nuestra salud, como el hecho de comer conscientemente. Alimentarnos adecuadamente nos aporta los nutrientes que necesitamos para afrontar nuestro día a día con energía, es algo básico, sin embargo, es algo que a menudo descuidamos. Veamos las consecuencias de no comer conscientem ...

La espiritualidad forma parte del ser humano. Sin embargo, existen distintas manifestaciones de esa espiritualidad. En el caso concreto de la religión, este lenguaje conecta con la búsqueda de sentido del ser humano en torno a la propia experiencia de la vida y la muerte. La religión trasciende la meditación Existen distintas religiones y los fieles que practican una creencia conocen los rituales ...

Me gustaría darte una grata bienvenida contando la historia de este blog, la cual remonta varias décadas atrás. De niña detestaba los vegetales: no tragaba nada que fuese verde, rojo o amarillo, tampoco podía pasar las acelgas, las espinacas o las alcachofas....me crié en Italia y pese a lo que se pueda creer, no se come solo pasta y pizza, sino también muchas verduras. En la mesa de mi casa no ...

La televisión fue una cosa que di por necesaria cuando me independicé. No obstante, dejar de ver la televisión ha sido una de las cosas más simples y beneficiosas que he realizado. Es habitual decir que la televisión sirve como diversión, distracción y (des) información. Aunque todo eso fuera así, los beneficios que me ha traído apagar el televisión superan con creces esas «ventajas». M ...