En el siguiente post, descubrirás los dos factores que debes tener en cuenta a la hora de elegir el aceite. Además, te contamos cuáles son los 5 mejores para que cocines sin engordar.
grasas trans
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Las grasas son necesarias en nuestra alimentación. De hecho, en torno al 30% de las calorías que ingerimos diariamente tienen que ser grasas. Sin embargo, de ese porcentaje, lo mínimo deben ser grasas trans.
Las grasas trans las encontramos sobre todo en alimentos precocinados e industriales, y está demostrado que el abuso de su ingesta puede producir obesidad y generar problemas cardiovasculares.
Descubre aquí toda la información que necesitas sobre las grasas trans.
Imagen: jlastras/Flickr
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