Una dieta Detox te permite desintoxicar el organismo, bajar de peso y disminuir la retención de líquidos; este tipo de dieta es bueno realizarla cuando venimos de días festivos como carnaval, semana santa, navidad o cualquier desajuste de varios días que hayas tenido o también para preparar al organismo antes de iniciar una dieta equilibrada o cuando en un régimen de pérdida de peso el metabolismo se queda estancado.
Lo que se quiere lograr con este tipo de dieta es aumentar el consumo de alimentos orgánicos y bajos en grasa, evitar los productos industrializados altos en grasa, sal y aditivos químicos. Existen 2 tipos de dieta Detox una es la de Líquidos que es la más restrictiva y la de alimentos sólidos.
Dieta Detox 3 días
En este tipo de dieta aunque es de líquidos, siempre en el almuerzo se ha de consumir pechuga pollo o pescado a la plancha o cocidos, acompañados con arroz integral y ensalada aderezada con un poco de aceite de oliva o limón.
Ejemplo de menú
DESAYUNO
Jugo de fresa, naranja y bayas goji
Jugo verde de limón, jengibre y repollo chino
Batido de banana con leche de almendras
MERIANDA DE LA MAÑANA
Agua de coco + 1 rebanada de pan integral
1 manzana + 2 marañones/merey
Té de manzanilla + 3 galletas integrales
ALMUERZO/ CENA
1 filete pequeño de pollo a la plancha + 3 cucharadas de arroz integral + ensalada de repollo, zanahoria y manzana.
1 rueda de pescado cocido + 3 cucharadas de garbanzo + ensalada de ejote/ vainitas, tomate y pepino
1 filete de pollo a la plancha con salsa de tomate natural + 2 cucharadas de arroz integral + ensalada de lechuga, maíz y remolacha
MERIENDA DE LA TARDE
Batido de lechosa con leche de avena
Puré de Banana + 1 cucharada de linaza
Jugo de naranja, repollo y sandía + 1 rebanada de pan integral
Alimentos prohibidos en la dieta detox son:
Bebidas alcohólicas;
Azúcar, dulces, tortas y postres;
Carnes procesadas como salchicha, chorizos, tocineta, mortadela, jamón y salami;
Café y bebidas con cafeína como té verde y té negro;
Productos industrializados;
Leche de vaca y derivados;
Alimentos ricos en gluten como pan, pasta y harinas.
Es importante recordar que se debe llevar una alimentación sana y equilibrada después de la dieta detox, con comidas ricas en frutas, vegetales y cereales integrales y baja en azúcar y grasa, pues ella actúa desintoxicando el organismo de forma continua.