Crumbles de frutas por Rosi de Mi mundo pincake

Hoy tenemos visita en el blog.
Te quiero presentar a Rosi de Mi mundo Pincake. Ella, que es puro amor y amabilidad, ha querido compartir contigo unas recetas superestupendas ^_^
¿Recuerdas la crema depurativa de apio y zanahoria?
Rosi ha hecho una versión de esta receta y, la verdad es que le ha quedado fantástica. Le ha añadido unos pocos ingredientes más y la convirtió en una rica y calentita crema de verduras ideal para las noches de invierno.
Puedes ver aquí su versión de la receta.
crema de apio y zanahorias


¡¡que pintaza!! ¿verdad?
Pues, por si fuera poco, también trajo un par de recetas de crumbles
Este crumble de peras y jengibre
crumble de peras y jengibre


y este otro crumble de nectarinas, ciruelas y sémola
crumble de nectarinas, ciruelas y sémola


Si eres celiac@, puedes hacer cualquiera de los crumbles sustituyendo:

la harina de trigo por harina de arroz, 
los copos de avena por copos de arroz o copos de quinoa
la sémola de trigo por sémola de arrozy, para no tomar lácteos, puedes sustituir la mantequilla por margarina vegetal de calidad y no hidrogenada (lee bien la etiqueta para verificar que no lleva lácteos) 

Muchas gracias a Rosi,  por su visita y por las recetas que nos ha dejado.



Y a ti, te animo a que pruebes alguna de las recetas de Rosi ;P

Un besote!!

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