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¿Cómo preparar fibra en polvo?



Como hablamos la semana pasada (mira la entrada AQUÍ) la falta de fibra en tu dieta puede traerte consecuencias no deseadas, desde estreñimiento o subida de peso, hasta la posibilidad de tener alto el colesterol, el azúcar, etc.
Por eso te dejé algunos consejos de cómo y por qué agregar fibra a tu dieta, especialmente si estás sufriendo algunos de los síntomas que mencioné.
Hoy he preparado para tí una sencilla receta de FIBRA EN POLVO, que podás preparar en casa con muy pocos ingredientes, y con muy pocas calorías, para que no afecte tu bajada de peso...al contrario, para que TE AYUDE A BAJAR DE PESO!!!

RECETA DE FIBRA EN POLVO
Te dejo una receta que te ayudará a consumir fibra de los dos tipos sin notarlo. Es muy fácil de preparar y perfectamente apta para una dieta baja en hidratos.

INGREDIENTES:
* 4 cucharadas de Salvado de Avena
* 4 cucharadas de Salvado de Trigo

* 2 cucharadas de Semillas de lino
* 2 cucharada de Semillas de Chía

* 1 cucharada de coco rallado (optativo)

PREPARACIÓN:
* Coloca todos los ingredientes en un molinillo y muelelos por unos 20 segundos.

Obtendrás un polvo denso que puedes agregar a tu yogur, sobre ensaladas, a la leche o en recetas de panes y bizcochos.


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