¿Cómo comer la fruta?

Como normal general la fruta se considera un postre y se come como tal. Si después de una cena ligera tomas una fruta  y pasas la noche con sensación de pesadez en el estómago y/o te levantas con un sabor desagradable en la boca, eso es porque no la tomaste de la forma correcta.

Imagen cortesía de imagerymajestic/Freedigitalphotos.netLos problemas digestivos más habituales asociados a la ingesta de fruta son los derivados de la fermentación de ésta:  formación de gases, digestiones pesadas, acidez de estómago, mal aliento, sensación de boca pastosa, hinchazón?

La digestión de los hidratos de carbono se inicia en la boca, donde las glándulas salivares secretan una enzima llamada ?-amilasa, que ?rompe? las moléculas de almidón. La actividad de esta enzima tiene lugar a un pH 7. Así, si mezclamos alimentos ricos en almidón (como pan o cereales ) con frutas ácidas, los alimentos llegarán al estómago sin haberse predigerido, por lo que pasarán al intestino  demasiado ?enteros? y como resultado se producen esos síntomas de los que hablábamos antes

CONSEJOS:

Es mejor comer la fruta antes de las comidas o en tentempiés para evitar así posibles dificultades digestivas consecuencia de la fermentación de los azúcares
Come la fruta sola, porque debido a los ácidos y azúcares que contienen, no combinan bien con almidones ni proteínas.
En caso de mezclar distintas frutas, utiliza como mucho tres frutas diferentes y ten en cuenta que debes mezclar:
ácidas con ácidas (naranja, limón, pomelo, kiwi, piña)
dulces con dulces (albaricoque, plátano, uvas, higos,?)
semi-ácidas con semiácidas(fresa, manzana, pera) podéis mezclarlas  bien con las ácidas o bien con las dulces
Come la fruta madura para facilitar las digestiones. La fruta madura es dulce por naturaleza, así que no es necesario añadirle azúcar.
En caso de que no toleres la fruta cruda puedes tomar compotas, sin azúcar  (si quieres darle un toque de sabor puedes añadirle un poco de vainilla o canela). La cocción de los alimentos los hace más fáciles de digerir.
Recuerda tomar la ración diaria de frutas y verduras. ^_^
Image and video hosting by TinyPic
Fuente: este post proviene de Naradiet, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy aprenderemos a realizar un remedio casero contra la caspa bastante efectivo, y es que todos hemos tenido caspa alguna vez. Esta no es tan sólo un problema estético sino que también es un incómodo ...

¿Aún crees en las dietas milagro? Si quieres sentirte mejor contigo mism@ y comenzar un estilo de vida saludable, ten en cuenta que tanto la alimentación como un estilo de vida activa deben formar par ...

Recomendamos

Relacionado

adelgazar con fruta comer fruta frutas adelgazantes ...
Como comer la fruta para adelgazar

Desde pequeños sabemos que comer fruta es importante, lo aprendemos de nuestras madres, en la escuela, de las visitas al médico, hasta en la televisión nos lo dicen. Sin embargo no todos sabemos cual es la forma correcta de consumir la fruta para que sus beneficios sean aprovechados por el organismo. Aunque este articulo lo enfocaré con la finalidad de bajar de peso, los puntos que detallaré son i ...

como comer fruta alimentos saludables alimentacion sana ...

Solemos creer que para comer fruta solo hay que comprarla o recogerla del árbol, lavarla y comérsela sin importar la hora o el momento del día, pero la realidad si uno quiere hacer bien las cosas a la hora de comer fruta, es muy diferente. Actualmente nos hemos acostumbrado a comer la fruta como muchas otras personas lo hacen, sin embargo los expertos indican que esto está mal. Muchas personas com ...

alimentación zumos

Si te gustan los zumos y los jugos de frutas y verduras y los sueles tomar a menudo, este artículo es para ti. ¿Qué es mejor, una dieta basada en zumos detox, o es mejor tomar la fruta y las verduras enteras? ¿Qué es más saludable para una dieta fitness? Hoy intentaré acabar con tus dudas sobre el tema. Suscríbete a mi Canal de Youtube. ¡Te estoy esperando! Sólo hace falta echar un ojo por las red ...

Alimentación Videos frutas ...

¿Comer fruta después de comer engorda? sin duda esta es una de las preguntas que más me suelen hacer. Seguro que tú más de una vez has oído que comer fruta después de comer engorda. ¿La fruta después de comer engorda? Suscríbete a mi canal: ¿Cuántas veces has oído que no tienes que comer fruta después de comer porque si lo haces se va a fermentar en el estómago y acaba convirtiéndose en az ...

nutrición y salud

Si los alimentos nos son digeridos completamente dejan residuo tóxicos en nuestro organismo y desequilibran los procesos metabólicos, pudiendo provocar daños en el intestino y en nuestro aparato digestivo general. Aquí tienes algunos sencillos consejos para mejorar la digestión y evitar situaciones de pesadez de estómago, con lo que volverá la calma a tu sistema digestivo y a tu estado general de ...

consejos alimentación vida sana

Desayune como un rey; almuerce como un príncipe y cene como un pordiosero. Ingiera sus alimentos a horas regulares; y entre comidas no coma nada. Es mejor si transcurren 5 horas entre una comida y otra. Dos comidas al día, el desayuno y el almuerzo son mejores que tres para aquellos que tengan un metabolismo lento, quienes estén con sobrepeso y quienes tengan un trabajo sedentario o quieran hacer ...

nutrición comer dieta ...

La fruta es un alimento muy recomendado y favorable para la salud. Esto lo hemos sabido desde siempre, sin embargo, muchas veces nos olvidamos de comerla o nos da pereza hacerlo. Es por ese motivo que ahora vamos a hacer hincapié a que te animes a consumir fruta a diario, ayudando a que puedas mantener tu salud en buenas condiciones porque son una gran fuente de vitaminas y antioxidantes, lo cual ...

FRUTA MITO NUTRICION

MARTES DE MITOS NUTRICIONALES Primera parte de la serie : "Mitos Frutales" - La fruta no debe comerse de postre- - La fruta no debe consumirse en la noche- INTRODUCCIÓN - Son demasiados mitos frutales que han surgido alrededor del mundo y lo mejor antes de comenzar a platicar de ellos, sería comprender la importancia de la fruta como uno de los mejores alimentos que la naturaleza nos of ...

nutrición escritos postres

Las frutas son quizás los alimentos más llamativos por su diversidad de colores y formas. Pero además de lo que muestran a simple vista, forman parte de los alimentos con mayor cantidad de nutrientes y sustancias naturales altamente beneficiosas para la salud. El consumo de frutas apota pocas calorás y un alto porcentaje de agua (entre 80 y 95% de su peso fresco), por lo que facilita la hidratació ...

general nutrición

Los expertos en nutrición recomiendan evitar las frutas luego de las comidas, por los efecto negativo en la digestión, pero como toda regla tiene su excepción, la papaya es en este caso la excepción que confirma la regla. Hay razones de sobra para comer papaya con más frecuencia. Esta deliciosa fruta tropical tiene una larga lista de beneficios para la salud y es particularmente ideal para el proc ...