CINES SIN GLUTEN

Este fin de semana tenemos la Ruta de la Tapa sin Gluten en Madrid (30, 31 mayo y 1 de junio) y para que no tengáis excusa para no ir os dejo por aquí la recopilación de los locales que participan. YO NO ME LO PIENSO PERDER Y VOSOTROS????STUDIOS BOULEVARD C/ Archiduque Alberto 9, Madrid http://www.studiosboulevard.esTapa sin gluten: Minihamburguesa John Travolta con queso. *Este establecimiento t ...

Cada vez se diagnostican a más personas con intolerancias. Lactosa, fructosa, gluten, frutos secos y muchas más. Hace casi dos años descubrimos que mi hijo era celíaco. La noticia nos cayó como un jarrón de agua fría. La cocina se me vino abajo. Te empiezan a decir todo lo que tienes que cambiar, diferentes sartenes y ollas, cubiertos para cocinar, nada de tostadora (esto según quien te lo diga). ...

Cuando piensas en Bélgica piensas inevitablemente en Gofres y chocolates, bueno también en cerveza pero como a mí no me gusta pues pensé en los 2 primeros. Dado que mi aventura con los gofres no salió del todo bien (ver Bélgica sin gluten - Parte I) no tenía muchas esperanzas con los chocolates. Aun así, como no soy de rendirme fácilmente, cada vez que pasaba por una chocolatería que tenía buena p ...

Hoy os traigo una entrada que me habéis pedido mucho por las redes sociales. He tardado más de lo que me hubiera gustado porque no ha sido sencillo recabar la información, ya que he tenido que enviar multitud de correos solicitando y contrastando los datos y me ha llevado más tiempo del esperado. La información que muestro a continuación ha sido avalada por Starbucks España. Espero que lo disfru ...

Los celiacos están de enhorabuena. Este fin de semana tendremos buen tiempo y muchos planes sin gluten. Mañana, sábado 28 de marzo, empieza en Barcelona BCN gluten free 2015, una muestra con más de 150 expositores, dedicada a los productos y la dieta sin gluten. La expo se celebra del sábado 28 al lunes 30 de marzo. Además, cada vez son más los establecimientos que ofrecen comida sin gluten. Este ...

Hace unos días tuve la oportunidad de cenar con algunos de mis paleo favoritos, aprovechando que Marina y Dani hacían una parada técnica en Madrid, desde Barcelona, quedamos con Raúl, responsable de Revistapaleo.com Entre otros muchos temas, comentamos lo duro que es renunciar a determinados alimentos que hemos estado consumiendo a lo largo de nuestra vida. Imagina lo difícil que debe ser para un ...

A continuación les dejo una serie de beneficios que podemos obtener si evitamos el gluten: * Disminuye la presión sanguínea. * Reduce el colesterol y triglicéridos. * Reduce el riesgo de padecer trombosis y embolia. * Favorece la coordinación mano-ojo, la agilidad mental y el desarrollo del cerebro y la vista del feto. * Contribuye al sistema inmunológico. * Es beneficiosa contra trastornos infla ...

Principalmente debemos indicar, que la dietas sin gluten no son una simple dieta, es algo que va mucho más allá de ello, se trata de una enfermedad que poseen algunas personas, es simplemente unaintolerancia a este "alimento" que es el gluten que se manifiesta con una inflamación crónica de la mucosa del intestino delgado, a estas personas se le denominan Celiacas. Esta es una enferme ...

Ayer recibí mi cajita QuéBox y quería contaros mis primeras impresiones sobre ella. La presentación me ha gustado mucho, esta muy cuidada y me encanta el mensaje que viene al principio. Cuando abrimos nuestra QuéBox, vemos que además de la carta de bienvenida, también se incluye una tarjeta con todos los productos incluidos en la caja. Una cosa que me ha encantado es que incluyan la información ...

Aunque veamos en las etiquetas