Chocolate y quinoa bowl


Quinoa y chocolate unidos en un bowl que se prepara en 20 minutos y que llenará de magia tus desayunos.
La quinoa es un pseudocereal con un alto nivel de proteínas y muy rico en aminoácidos.
Si eres tan CACAO ADDICT como yo, tienes que saber que el cacao es una poderosa fuente de antioxidantes. Nos ayuda a prevenir la aparición de arrugas y es un gran aliado a la hora de mantenernos en nuestro peso justo. Contiene abundante fibra, nos hace sentir llenos y satisfechos durante más tiempo, además de estar repleto de hierro, magnesio, cobre, manganeso y otros minerales.

Cacao, el alimento de los Dioses

No lo dudes e incluye cacao en tus desayunos

¡Aprovecha todos sus beneficios mientras disfrutas de un desayuno de ensueño!

chocolate-and-quinoa-bowl


Tiempo de preparación: 20min
Tiempo de cocción: 15min
Raciones: 2

Ingredientes
· 500ml de lexe de arroz
· 100g de Cereal extrusionado con quinoa Esgir
· 1cc canela molida
· 10g de Cacao orgánico en polvo
· Toppings: fresas, chips de coco, chispas de cacao, almendra molida y semillas de chía

Preparación
1. En un cazo calentamos la leche con el cereal de quinoa, la canela y el cacao orgánico. Hacerlo a fuego lento y durante unos 10 o 15 minutos. Tiene que quedar una pasta cremosa.
2. Verter en un bol y decorar con los toppings que más nos gusten.

Yo he utilizado fresas, chips de coco, chispas de cacao, almendra molida, semillas de chía (una combinación ESPECTACULAR), pero también es una buena idea incluir bayas de goji, semillas de sésamo, frutos secos (almendras, avellanas, anacardos…) y… ¿qué tal con una buena cucharada de tu mantequilla de frutos secos preferida? La de cacahuete, anacardos, almendras o avellanas… ¡Una delicia!
La mejor manera de empezar el día con energía , buen humor y muuuchooo SABOR.

Descubre aquí más propiedades y beneficios de la quinoa.

¡No te vayas todavía! Aquí te dejo otras propuestas de desayunos ¡No te las pierdas!

Porridge de quinoa hinchada y café dulce
Smoothie dark chocolate

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