Brownie de calabaza

El lunes hablamos de diferentes formas de aumentar la cantidad de fruta y verdura que consumimos a diario y os comenté que podíamos incorporar no solo fruta sino también algunas verduras a nuestros dulces caseros. Y, como en el post de los edulcorantes, me pedisteis recetas, así que, aunque este no es un blog de recetas, ya sabéis que de vez en cuando se cuela alguna y hoy os traigo un dulce muy o ...

No es la primera vez que mi ordenador me amenaza con dejarme, y a pesar de que se recalienta cuando intento ver un vídeo y decide quedarse inconsciente. Casi lo pierdo mientras escribía la receta de la versión paleo del sabayón italiano.  Finalmente atendió a razones y decidió quedarse a mi lado. Pero esta vez le he planteado un reto importante: además de la edición de fotos, he querido añadir víd ...

Yo no se ustedes, pero hay días que una se levanta con unas ganas de comer todos los dulces que te pongan delante y más. El problema es cuando no tenemos nada sano en casa. Entonces terminamos asaltando el kiosko de la esquina o la bollería que nos encontramos por ahí. Yo ya he aprendido a no caer en estos antojitos malos (aunque a veces soy débil L) Bueno, siempre intento tener snacks dulces que ...

¡Hola! Mirad que pinta más buena tiene este brownie de calabaza hecho en la sartén. Personalmente, me gusta mucho hacer postres con calabaza porque además de ser un alimento muy versátil, no aporta apenas sabor a las recetas. Esta característica la hace ideal para preparar todo tipo de platos y poder conseguir así unas texturas increíbles. INGREDIENTES: 1 huevo entero (L) 3 claras de huevo 200 g ...

Buenas people! Aquí tenéis un nueva vídeo-receta para el canal de Youtube de MasMúsculo Chef Hoy les traemos un brownie un poo especial, con un toque de calabaza que lo hace más jugoso y dulce y sustituyendo las clásicas nueces por cacahuetes. Perfecto para comer calentito acompañado de un rico helado de plátano! Espero que lo disfruten! No olviden suscribirse al canal para no perderse ninguna rec ...

¿Habías oído alguna vez hablar del edemame? Pues bien, el edemame, son un derivado de la soja, es una excelente fuente de proteínas. Para que te hagas una idea, 100 gramos te aportan unos 10.9 gramos de proteína. Esto es un 22-25% de la cantidad de proteína que necesitamos consumir al día. De sabor es algo parecido a los guisantes se puede decir. A mí particularmente me encantan. Yo los compro en ...

Llega la época de Pascua, y tengo que llevarle una mona de Pascua (pastel típico de la repostería española) a mi ahijada. Espero que este año disfrute con esta alternativa, original, saludable y deliciosa mona de chocolate (o algarroba). Verás que los frutos secos se utilizan remojados, de esta manera son más digestivos, aumentan sus propiedades nutricionales y se facilita la asimilación de sus nu ...

Beneficios de la calabaza La calabaza es una hortaliza muy interesante desde el punto de vista nutritivo y dietético por tener múltiples propiedades asociadas a sus componentes. Lo primero a destacar es su elevado contenido en agua , su escaso contenido en hidratos de carbono y su prácticamente nulo contenido en grasas. Esto hace que sea un alimento de bajo aporte calorico ( unos 30 kca ...

Buenas noches , relind@s,después de un día de #entreno duro, ¿quién puede resistirse a estos brownie fit? porque quién dijo que tomar un brownie no es saludable o te sientas culpable por tomarlo, pues aquí tienes una receta milagro, si,si..... te va encantar porque además de fácil es super saludable ,tengo que decir que tiene truco, hice 3 clases de brownie fit en uno , aprovechando que tenía est ...

Imprescindible en Halloween, este fruto de color naranja, de diferentes formas abultadas, con dura corteza y una deliciosa pulpa de sabor dulce es además indispensable en nuestras cocinas,  pues su consumo nos va a proveer además de sus maravillosos beneficios. Propiedades de la calabaza Múltiples y diversas son las propiedades de la calabaza, este hermoso fruto es además exquisito al paladar, en ...