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Aprende a elegir un yogur saludable

Cuando queremos cuidar nuestra salud o bajar un poco de peso, lo primero que vemos en la lista de alimentos es yogurt, lo que nos parece perfecto, pero cuando estamos en el supermercado nos fijamos que existen una variedad inmensa de ellos, lo que nos complica la tarea, enredándonos con miles de preguntas que pasan por nuestra cabeza.

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Lo primordial para comenzar a comer mejor es conocer a fondo cada uno de los elementos que compondrán nuestra dieta, así haremos la mejor elección, lo que vas a leer a continuación te orientará para que puedas encontrar un yogurt saludable para que inicies una buena alimentación.

Recuerda que estos datos los conseguirás en las etiquetas de contenido del envase (en esta ocasión referidas a la presentación más común, la de vaso individual), cuando te encuentres en frente de la nevera, lo primero que debes observar es que sea descremado o desnatado como también se le conoce, luego para que pueda ayudarte con la digestión y flora intestinal debe contener probióticos, es decir, bacterias buenas, si te topas con aquellos que contienen frutas o granola, aléjate inmediatamente, ya que vienen cargados de azúcar, es mejor, que compres uno simple y tú misma agregues las frutas.

Por otra parte, debe contener de cuatro a cinco gramos de azúcar máximo, esto por ser la de la lactosa, no azúcar añadida, que suelen agregarles también y los encontrarás con el nombre de agave, fructosa, miel, jarabe de arce, azúcar de caña, jarabe de maíz, entre otros, con respecto a la proteína debe contener al menos cinco gramos, una buena alternativa es el yogurt griego descremado.

Con estas indicaciones comprarás el yogurt ideal, que será un aliado excelente, un ingrediente súper versátil para cada una de tus comidas, meriendas y en platos tanto salados como dulces, desde una vinagreta hasta un parfait, ayudándote a mantener una buena alimentación sin dejar a un lado el sabor.

Para intolerantes a la lactosa o veganos tienen opciones como el yogurt de coco o almendra, así que a disfrutar de un rico vaso de yogurt.

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