Los green smoothies o batidos verdes son ricos en nutrientes de estimulación inmunológica: “La forma más poderosa de nuestro consumo de minerales es consumir una bebida a base de plantas todos los días, ya sea por fusión o jugos de verduras y frutas juntos”, dice Kimberly Snyder, nutricionista y especialista en desintoxicación. La bebidas verdes obtienen su color vibrante de la clorofila, un pigmento rico en nutrientes que se encuentra en todos los vegetales de hojas verdes como la espinaca, la col rizada, el apio y la lechuga, que limpia el cuerpo de toxinas, oxigena la sangre y ayuda a aumentar los niveles de energía. A continuación te dejo 3 recetas, elije la que mejor se adapte a tí en éste momento, y manos a la licuadora!!
1)Green Smoothie: Energía verde
Esta bebida te mantendrá a tope durante horas y contiene buenos niveles de triptófano, antioxidantes, vitamina D, yodo y muchos nutrientes esenciales para la pérdida de peso y desintoxicación.
Ingredientes
1 cucharadita Espirulina
2 cucharaditas de harina de linaza
1 cucharada de aceite de coco orgánico
¼ taza de bayas congeladas
1 taza de leche de avena
1 taza de agua de coco
2 cucharadas de yogur natural bio (en lo posible)
Una pizca de canela si te agrada
Si te apetece endulzar puedes usar miel, sirope o estevia
Preparación
Coloca todos los ingredientes en la licuadora y batir hasta que quede bien ligado y de textura suave.
2) Green Smoothie: Renovación del cuerpo y alma
Este es un jugo verde rico en enzimas. Es muy bueno para el suministro de energía, desintoxicante y alcalinizantes del cuerpo. Es rápido y fácil de hacer, y probablemente encontrarás todos los ingredientes en tu nevera.
Ingredientes
1 manojo de espinacas
1 puñado de menta
1 manojo de perejil
1 cucharada de zumo de limón
1 pepino
Unas cuantas hojas de lechuga
4 tallos de apio
2-3 trocitos de jengibre fresco, pelado
6 cubitos de hielo
Preparación
Con la batidora en marcha, ve agregando todos los ingredientes excepto los cubitos de hielo. Vierte todo en un vaso de agua, agrega los cubitos de hielo y bebe lentamente para disfrutar de todos los beneficios de ésta bebida.
3)Green Smoothie: El batido del bienestar batido
Este batido tiene muchas ventajas asombrosas. Es como una comida nutritiva en un vaso y su sabor es increíble.
Ingredientes
3 tallos de la col rizada (desecha la parte dura y utiliza las hojas)
3 hojas de lechuga
1 taza de agua de coco
1 plátano pequeño
Un pequeño puñado de bayas de goji o arándanos rojos
1 cucharadita de semillas de cáñamo
1 cucharadita de semillas de chía
1 cucharadita de polen de abeja
1 cucharadita de polvo de maca
1 cucharadita de Espirulina
Preparación
Añadir todos los ingredientes a la licuadora y batir a tope hasta que quede suave y listo para beber.
¿Has probado algún green smoothie?
Imágenes: pixabay.com
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