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Alimentos vivos Nutre Alimentos cocinados ...

Alimentos vivos vs. alimentos cocinados

Para mantenernos con vida necesitamos ingerir alimentos. Pero no todos los alimentos nos aportan vida. El mantenimiento de nuestras funciones necesita de proteínas, vitaminas e hidratos de carbono. Sin embargo, hay algo más sutil que cada alimento guarda que es la energía de vida. Esa energía solo la tienen los alimentos que están vivos, los alimentos que no han sido manipulados ni con sustancias. ...

Alimentos que no deben faltar en tu cocina

Con el propósito de llevar un estilo de vida sano, debemos consumir alimentos cargados de nutrientes que ayuden a mejorar nuestra composición corporal y alcanzar nuestros objetivos. A continuación listo algunos de los alimentos que nos ayudan en este propósito, que son de fácil consecución y que no romperán nuestro bolsillo ...Cacao en polvo. Alto en antioxidantes, regula la glicemia y la insulina ...

Activa Toma responsabilidad aditivos ...

STOP a alimentos preparados: aprende a disfrutar de la cocina consciente

Lejos quedaron ya aquellos tiempos en los que la comida se hacía a fuego lento. Actualmente, la cocina es poco más que el sitio donde calentamos la comida que ya hemos comprado preparada. Sin embargo, si queremos disfrutar de una buena salud, debemos decir adiós a las comidas preparadas y aprender a disfrutar de una forma de cocinar más consciente.La mayoría de las personas vivimos inmersos en una ...

Estilo de vida

Aceite para cocinar

El mejor aceite para cocinar es aquel que está compuesto por ácidos grasos monoinsaturados. Hay otros aceites que son muy peligrosos para la salud, ¡¡¡mucho cuidado con ellos!!!. Son los que presentan altas cantidades de ácidos grasos sobresaturados. Todas las autoridades sanitarias están de acuerdo en su alto grado de toxicidad.Está extendida l ...

Alimentos vivos Nutre baja cocción ...

¿Por qué es positivo cocinar a baja cocción?

Cocinar a baja cocción es algo que recientemente está de moda. Esta técnica se emplea cada vez en más sitios, ya no solo en los restaurantes sino también en las casas. Los chefs están de acuerdo en que es beneficiosa y es una buena forma de sacarle un mayor provecho a ciertos alimentos. A continuación veremos en qué consiste y por qué resulta positivo este método para cocinar…Se considera co ...

Beneficios de la creatividad en la cocina

Existen muchas formas, como podemos ocupar nuestra mente y alejar las preocupaciones, stress o ansiedades.Una de ellas entre tantas, es.......... la cocina, ya sea preparar un platillo salado o un rico postre.La cocina nos permite experimentar, hacer nuestras propias creaciones.Muchas veces no obtendremos los resultados esperados, pero todo es experiencia y hay que disfrutarlo.Jugando, jugando en. ...

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Los 5 mejores aceites para cocinar sin engordar

En el siguiente post, descubrirás los dos factores que debes tener en cuenta a la hora de elegir el aceite. Además, te contamos cuáles son los 5 mejores para que cocines sin engordar.

Cocinando con melón amargo

cocinando con melón amargo 苦瓜烹饪1 y 1/2 melón amargo en rodajas5 a 8 hongos secos, empapado, en rodajas, aproximadamente 1 taza2 cebollas medianas, 4 dientes de ajo, picado, dividido por la mitad1 cucharadita de azúcar, 1/2 cucharada de salsa de soja3 cucharadas de salsa de ostras, dividido1 taza de caldo de pollo bajo en sodio, según sea necesario1 cucharadita de fécula de maíz, mezclar con el c ...