Este zumo lo he sacado de un libro que me regaló mi amiga Natalia hace ya algunos años y que voy poniendo en practica, tiene cada zumo … Ya os los iré mostrando poco a poco para que todos los podamos disfrutar.
Este zumo está indicado para limpiar el aparato digestivo y para mejorar la eliminación de toxinas.
Las espinacas fortalecen los huesos, los dientes y las encías. Con ellas regulamos la presión arterial y actúan como laxante natural.
Ingredientes ( zumo individual ):
3 manzanas medianas
un puñado de espinacas de primeros brotes.
agua fría
Elaboración:
Lavar bien las manzanas y las espinacas con agua y vinagre.
Pelar las manzanas y cortar en trozos pequeños.
Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora o licuadora.
Batir hasta que esté líquido ( ir añadiendo agua si se desea más líquido y volver a batir ) .
Pasarlo a un vaso y ya tenemos listo nuestro zumo verde.
Recomendaciones:
– Tomar el zumo recién hecho y frío, para ello es conveniente tener las manzanas y las espinacas en el frigorífico unas horas antes de usarlos.
– Este zumo sin agua queda bastante espeso, por ello es aconsejable incorporar el agua a medida que se va batiendo y dejarlo con la textura que deseemos.
Buen provecho !