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56 ideas encontradas en Salud.


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Antioxidantes: ¿cómo nos benefician?

En algún momento dado, hemos escuchado de lo beneficiosos que son los antioxidantes para nuestra salud. Pero, ¿qué son los antioxidantes? Nuestro cuerpo está expuesto al oxígeno todo el día, y a pesar de lo importante que es el oxígeno, éste puede causar oxidación a nuestro sistema, lo que ocasiona que se alteren las sustancias químicas y se conviertan en radicales libres. Estos radicales libres p ...

Tostadas de pan sin levadura con cremas veganas

Hoy os traemos una receta muy fácil y rápida de preparar y tan solo necesitas dos ingredientes. ¿Te animas a probarlas?Tiempo: 5 minutosPersonas: 1Dificultad: FácilAutor/a: TuecoboxPrecio receta: 1,82 euros aprox.Ingredientes Pan sin levadura (de espelta o de trigo sarraceno) Crema vegana Simply Raw Leche vegetal Preparación Coger una rebanada de pan, ya sea de espelta sin levadura como en esta. ...

¿Es la levadura nutricional paleo?

Suele haber muchas dudas sobre si determinados alimentos, disponibles en nuestras despensas en la actualidad son válidos en la dieta paleo o no.Hoy quiero hablarte de la levadura nutricional (nutritional yeast), un suplemento alimenticio que había dejado aparcado comenzar con la dieta, y que me generaba bastantes dudas.¿Qué es la levadura nutricional?En primer lugar, quiero aclarar que la levadura ...

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Brotes y germinados

Preparar semillas y legumbres para obtener germinados de alto valor nutritivoCómo preparar germinados o brotes en casaPreparar germinados o brotes en casa es muy sencillo, para hacerlo nosotros mismos necesitaremos: Semillas o legumbres (de nuestro gusto) Agua filtrada. Un frasco de cristal con boca ancha y tapa, o un trozo de tul y cinta elástica Procedimiento: colocaremos un puñado de semillas. ...

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Pudding de Chía para desayunar

¿Por qué me encanta este pudding?Porque tiene una textura cremosa, es saciante, no lleva azúcares añadidos pero es dulce, le puedo agregar cosas viciosillas como el chocolate o la algarroba, es saludable, es muy fácil de hacer, es un desayuno sin gluten,…La chía presenta un gran contenido en ácidos grasos saturados, sustancias antioxidantes, minerales como el magnesio y el potasio, además de ...

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Ni paleolítica, ni vegana: descubre las ventajas de comer al estilo Pegan

5Nacida de dos de las dietas más conocidas y más antagónicas del momento, la Paleo y la vegana, llega al firmamento dietético la que podría ser la estrella de las dietas. Creada por el doctor estadounidense Mark Hyman, y mostrando una gran sensatez, esta dieta antiinflamatoria incluye lo mejor de las anteriores con sólo dos excepciones: nada de lácteos y nada de gluten. Así que si quieres com ...