POR FIN SUSHI!!!! (BANZAI)

Me encanta descubrir cosas nuevas, lugares, sabores, sensaciones... Me hace sentir viva, a vosotros también os pasa??? Como ya he comentado otras veces, una de las cosas que más me gustaba de los viajes (antes de saber que era celiaca) era probar la comida típica del país que visitaba. Me gusta mucho comer y probar nuevos sabores, por eso cuando me enteré que una asociación de celiacos (madridsin ...

Original, refrescante y delicioso sushi de zanahoria. ¡Enamórate del naranja!¡Llénate de vitalidad! Las zanahorias son megaricas en betacaroteno (provitamina A), lo que la abandera como protectora anticáncer, alcalinizante, mejora la visión nocturna, depurativa, diurética, recomendada en caso de acné adolescente ya que mejora la piel, o si se sufre diarrea. Además, la zanahoria cruda es dulce, un ...

Por fin nos hemos puesto a ello y tras muchos diseños y darle vueltas y más vueltas a los que más me gustaban, al final he elegido este logo. Tengo que decir que quería cambiar de una vez la "a" de color rojo que apareció junto con el blog y que, si os soy sincero, era un diseño provisional. Cuando me puse manos a la obra, lo único que buscaba era un logo fresco, aséptico y sencillo, si ...

Siempre me ha gustado viajar, salir a comer con amigos, perderme por las calles... en definitiva no parar en casa, así que cuando hace 3 meses me diagnosticaron la enfermedad celiaca se me cayó el mundo encima porque pensé que todo eso se había acabado, pero poco a poco estoy descubriendo que no tiene por qué ser así, que mi enfermedad no tiene por qué limitar mi vida y que puedo seguir viajando y ...

El sushi no solo se ha puesto de moda sino que también es una comida muy saludable. De hecho, debido a su cantidad de ácidos grasos omega 3, ejerce una acción protectora sobre el corazón y el cerebro. El Wasabi facilita la digestión y genera la sensación de saciedad, mientras que el alga nori con la que se enrolla el sushi es particularmente rica en vitaminas y minerales de alto valor nutritivo y ...

Recientemente algunos estudios han demostrado que El sushi es el alimento ideal para ganar masa muscular. Muchos físico culturistas famosos emplean este alimento como un sustituto del pollo y un complemento importante para su alimentación. Sin duda, los agentes naturales son la mejor opción a la hora de buscar ganar masa muscular. El sushi está teniendo mucha demanda, debido a lo eficaz que result ...

Seguro que conoces a alguna persona que es celiaca o intolerante al gluten. La enfermedad celiaca, también conocida como celiaquía, es un trastorno caracterizado por la incapacidad de absorber gliadina (un componente del gluten). El gluten es una proteína que se encuentra en muchos cereales ( trigo, centeno, cebada, avena,...) Cuando un celiaco ingiere alguno de estos cereales, las células inmun ...

Hoy he visto un corto montado para recaudar fondos para financiar la producción de una película documental que se llama "Just Eat" (Tan solo come). Los datos que he oído son espeluznantes. En EEUU mueren cada año 8.395 personas por la enfermedad mental que más muertes causa en ese país, la anorexia, cuyo tratamiento, por añadir sufrimiento a la historia, no está cubierto por ningún segur ...

El sushi es un plato milenario original de China, que más tarde los japoneses adoptaron como parte de su gastronomía y que hoy día forma parte de su cultura ancestral. Sushi en realidad significa "arroz avinagrado" ("su" = vinagre-avinagrado; "shi" = arroz) Durante estos útimos años el sushi está ganando bastante popularidad y hoy día es muy fácil de encontrar, pero e ...

Sushi vegano, a base de quinoa, un cereal sin gluten rico en proteínas, hierro y magnesio. Tiene un sabor agradable y sutil. Yo suelo cocer una buena cantidad de este cereal, y aprovecho para preparar varios platos y tenerlos disponibles durante la semana o congelarlos. Recetas de Quinoa como este sushi, hamburguesas de quinoa, salteada con verduras o tipo thai. Sushi de quinoa Ingredientes del s ...