Básicamente un superalimento es aquel que posee, de forma natural, una gran cantidad de nutrientes que aportan un beneficio extra a la salud de la persona .El concepto de «superalimento» s ...
La uva es sinónimo de la llegada del otoño. Desde mediados de Septiembre hasta bien entrado el Noviembre, la recolección de la uva (o vendimia) permite disfrutar de esta fruta de temporada.
Te explicamos cómo calcular cuántos grasas se necesitan comida al día y de la importancia de comer. Tipo de grasas
El kuzu es un almidón utilizado en la medicina tradicional china que se ha puesto de moda en cocina y repostería con muchas propiedades y beneficios más allá de ser espesante.
Te explicamos TODO sobre los anacardos. Cuál es su origen, propiedades nutricionales, beneficios, contraindicaciones y recetas para degustarlos.
Te explicamos TODO sobre el hinojo. Cuáles son sus propiedades nutricionales, beneficios, contraindicaciones y te damos dos recetas hechas con hinojo.
Te explicamos TODO lo que debes saber sobre la calabaza. Beneficios, propiedades, contraindicaciones y recetas sobre este fruto.
Te explicamos cuáles son las propiedades del boniato, beneficios, contraindicaciones y hasta 3 recetas para realizar con el boniato.
El higo chumbo ya se consumía hace 9.000 años en Méjico. ¿Cuáles son sus propiedades y beneficios? ¿Hay contraindicaciones? Contiene recetas.
Hay épocas en las que nos encontramos bajos de energía, nos faltan las fuerzas y estamos más tristones. Hoy te proponemos remineralizarte y conseguir un extra de bienestar con una sopa de origen japonés fácil de preparar. Sin duda la Sopa miso es fundamental. Aquí te describiremos todos los pasos para hacer la Sopa miso. Recuerda anotar todos los ingredientes para la Sopa miso. Las ventajas del c ...
¡Buenos días! Hoy hablamos de un alimento que llega de oriente, el miso. Su origen es chino aunque se extendió a Japón en el siglo VII. La palabra miso significa fuente del sabor. A lo largo de la historia han ido apareciendo diferentes tipos de miso según el clima, las costumbres o la disponibilidad de unos alimentos. Se considera una especie de pasta a partir de soja, que se elabora presionados ...
Si quieres saber qué tan nutritiva es la quinoa y todos los beneficios que tiene, este artículo te responderá todas las dudas sobre ella (además también te comparto algunas recetas). Si hubiera una manera de explicar lo que es la quinoa, sería algo como esto: es un ornitorrinco. Me explico… Un ornitorrinco es un animal que no debería existir; es decir, es mamífero pero pone huevos y no tien ...
El ajo es uno de los alimentos que más se emplean por sus propiedades medicinales como alimentarias. Hay numerosos remedios caseros y tradicionales que lo utilizan para combatir numerosas enfermedades, sin embargo, el ajo tiene ciertas contraindicaciones que hay que saber. Es un anticoagulante natural Posee principios activos anticoagulantes que hace que la sangre esté más fluida, muy importante p ...
Hoy tenían ajo negro en un supermercado y fui a comprarlo, además estaba de oferta en una cajita con 2 cabezas (el estuche está muy bien presentado y dentro están las dos cabezas metidas en una bolsita cerrada). Aunque parece un poco caro, pues no deja de parecer un ajo corriente... no lo es ¿Por qué?, ¿cuál es la diferencia entre el blanco y el negro? Ajo blanco El ajo blanco lo usamos mucho ...
