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Con un menú semanal preparas con antelación tu lista de la compra con lo que necesitarás, ni más ni menos, ni sobrará ni faltará, y así no tendrás que tirar tu dinero a la basura. Puedes establecer a cada día de la semana unos tipos de comida fijos, así sabrás de memoria que te toca comer o cenar hoy. Distribución para una alimentación normal, sana y equilibrada (no vegana ni ovelacteovegetariana...) basada en las pautas de nuestro grupo en Facebook
LEGUMBRES 2 veces / semana (mínimo 1) (por ejemplo, Lunes Comida y Sábado Comida) (Alubias, Garbanzos, Guisantes, Lentejas, Soja)
Puré de brócoli y alubias
Falafel al horno
HUEVOS 3 veces / semana (máximo 4) (por ejemplo, Lunes Cena, Miércoles Cena y Sábado Cena) (cocido, micro , plancha, revuelto, tortilla...)
Ensalada murciana
Tortilla de berenjenas
Revuelto de espinacas
PESCADO 2 veces / semana (se pueden sustituir comidas de carne por pescado) por ejemplo Martes Comida y Jueves Cena
Sopa de pescado
Pez espada con pimientos
CONSERVAS 2 veces / semana (se pueden sustituir por pescado fresco si tienes posibilidad de comprarlo) (por ejemplo, Martes Cena y Domingo Cena)
Falso ceviche de berberechos
Fideos de pepino y atún con salsa de yogur
CARNE 4 veces / semana:
Carnes blancas (pollo, pavo, conejo) por ejemplo Miércoles Comida y Viernes Comida)
Pollo margarita
Salchichas de pollo
Carnes rojas (cerdo, ternera, vaca, buey, toro, cordero, jabalí, ciervo, vísceras) por ejemplo Jueves Comida y Domingo Comida
Macarrones con bechamel de calabaza
Hígado encebollado
OTRAS PROTEÍNAS Reserva una comida a la semana con aquellas proteínas que no son frescas (por ejemplo, Viernes Cena): Curados (jamón serrano, lomo, cecina...), Ahumados (salmón, bacalao...), Quesos, Procesados mínimamente (jamón cocido o pechuga de pavo)
Cena express
Es conveniente ir variando los HIDRATOS y no consumir siempre los mismos: pan, patatas, arroz, pasta, cuscús
Sin olvidar nuestra ración de VERDURAS, con preferencia verduras frescas y de temporada.