comunidades

Beneficios y recetas de la soja texturizada

Imagen 0


La soja texturizada se trata de un alimento con muchas propiedades saludables y que los vegetarianos principalmente, aunque cualquiera podemos disfrutar de ella, utilizan como eficaz alternativa a la carne o el pescado.

Esta proteína vegetal casi sin calorías se obtiene directamente de la soja o soya y destaca por sus múltiples propiedades nutricionales y también por su fácil preparación para el consumo que es algo que seguro muchos agradecéis.

En el siguiente vídeo os explicamos qué es la soja texturizada y por qué puede ser tan beneficiosa para la salud.



En cuanto a su preparación, es muy sencilla y en pocos minutos estará lista para ser utilizada en múltiples recetas. Si tienes dudas sobre este aspecto, no te preocupes, en el siguiente vídeo te enseñamos cómo hidratar la soja texturizada para utilizarla en tus platos.



Y ya por último, como estoy segura de que estaréis deseando probarla, si es que no lo habéis hecho ya, compartimos en vídeo una receta apta para toda la familia y que encantará, sobre todo, a los pequeños de la casa: hamburguesas de soja texturizada.



Por supuesto, nuestros amigos del Canal de Cocina de facilisimo han compartido numerosas recetas con este tipo de soja como ingrediente principal y, si quieres, podrás leer todas pinchando aquí.

¿Has probado la soja texturizada? ¿En qué recetas recomiendas usarla?

Imagen: facilisimo.com/marga2387 (receta hamburguesas de soja texturizada, arroz a la cúrcuma y queso feta).
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Recomendamos

Relacionado

Blog Recetas Proteínas ...

Hamburguesa vegetariana de soja texturizada

En su día, ya subimos una hamburguesa de carne con queso brie que, para ser honestos, estaba espectacular. Para hoy, hemos elaborado esta hamburguesa vegetariana de soja texturizada. La soja texturizada es el producto obtenido una vez extraído su aceite y eliminada la piel de la soja. Posteriormente, se somete a una serie de procesos (alta temperatura, presión, texturización y deshidratación) hast ...

Nutricion

¿Qué es la soja y qué propiedades tiene?

Si eres de esas personas que le cuesta comer legumbres, bien porque no te gustan o porque te sientan mal, te presento la soja, una alternativa diferente para incluir en tu dieta propiedades leguminosas. Historia de la sojaLa soja es una planta (Clycine max) tradicional de la cultura oriental, en concreto, de China. Durante mucho tiempo ha sido una especie de santo grial reservado para las perso ...

cocina muy alcalina 5 estrellas cocina phideal dieta alcalina ...

Lecitina de soja alcalina combate al colesterol

La lecitina de soja alcalina de soja tiene múltiples propiedades beneficiosas para la salud. En este blog nos interesa especialmente por  su alto poder alcalinizante (***** PHideal rating): Ingrediente considerado altamente alcalinizante, con todas la ventajas que ya esto supone para vuestro organismo. Protector de la salud de las arterias y otros órganos frente a las acumulaciones de grasa. Promu ...

dietas y nutrición como hacer leche de avena como hacer leche de soya ...

Leches vegetales: recetas y beneficios

Los efectos que provoca la leche de vaca en algunas personas hace que muchas veces se busque una alternativa. Es por este motivo que las leches no lácteas que se elaboran a base de ingredientes vegetales y agua, sean consideradas por muchos como la mejor opción, debido a que son saludables y muy beneficiosas. Los médicos y nutricionistas son cada vez más conscientes de los problemas que puede caus ...

consejos noticias y curiosidades beneficios ...

Beneficios de la miel ¡y algunas recetas que te encantarán!

La miel es un alimento muy saludable, ¡y además de eso está buenísima! Nos sirve para endulzar recetas de una manera más sana. La miel natural es la más beneficiosa, ya que la industrial pierde algunas de sus propiedades.  Existen varios tipos de miel: miel de tomillo, la cual se cultiva en campos de tomillo, de ahí su nombre. Miel de lavanda, con muchos beneficios para la salud. Miel de romero, c ...

nutrición avena dieta saludable ...

Beneficios de la Avena y 6 deliciosas recetas

¿ Cuántas veces consumes Avena en la semana? sabias que la avena disminuye los nivel de colesterol y azúcar en la sangre , ademas gracias a sus fitoquimicos nos protege de algunas clases de cáncer . A continuación un listado de los beneficios de la avena que posiblemente no conocías : Es depurativa Ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre Mejora la digestión Es anticancerígena T ...

dietas y nutrición alimentación salud ...

10 increíbles beneficios de la espirulina y recetas curativas

La espirulina, a pesar de ser aún una completa desconocida para muchas personas, ha comenzado a ganar popularidad en los últimos años debido a sus múltiples y poderosas propiedades para la salud. En el artículo de hoy descubriremos algunos de sus mayores beneficios y varias recetas sencillas y originales para incluirla en nuestra dieta. La espirulina es un alga de agua dulce rica en clorofila, vit ...

dietas y nutrición medicina natural remedios caseros ...

Beneficios de la leche de arroz (extra: receta)

La leche de arroz es un estupendo sustituto de la leche de vaca. Estas bebidas están de moda ya que son fáciles de preparar y muy sanas. Son mejores para la salud que las leches de los animales, se digieren fácilmente y nos proporcionan unos excelentes nutrientes. Nos ayudan a reducir las calorías de nuestra alimentación y por tanto a controlar nuestro peso. Este es el caso de la leche de arroz. B ...

colaboraciones dieta mediterranea

Los beneficios de la dieta mediterránea

Comer es un placer y mucho más. La alimentación es una de las mejores medicinas para nuestro cuerpo. La mejor manera de curar enfermedades es prevenirlas, y por eso es fundamental cuidar lo que comemos. A menudo pensamos en los kilos o en el físico en general, y no nos damos cuenta de que la comida también es alimento para nuestro cerebro. Para muestra un botón: el profesional de póquer Daniel Neg ...