¡Hola ya estamos por aquí! Hoy os traigo el ejemplo de lo que como en un día en la dieta Keto. Como puedo entender que hay mucha gente que no entiende en que basa esta metodología, el próximo post será sobre esto. A priori os comentaré que es un estilo de alimentación en el que ganas salud, cambio del sustrato energético, ganas flexibilidad metabólica, mejora de composición corporal, pérdida de grasa, peso… Si sigues mi perfil sabrás que tras las fechas navideñas haremos Reto 14, para pérdida de peso y ejercicio. ¡No te lo pierdas!
Ahora bien, vamos a comentar el lunch,
Crema de calabaza con 2 cucharadas de heavy cream o nata para cocinar
He utilizado mi super blender @vitamixespana, y como topping le he añadido un poco de queso cheddar (1 cucharadita) (yo sin lactosa)
Ensalada de hoja verde, espinacas con carne magra de pavo orgánica ( sin nitritatos que es un conservador de carne y pescados cancerígeno, muy común en los procesados)
Pimientos asados con un chorro de aceite de oliva virgen extra en crudo, sal y pimienta.
1 porción de queso de cabra, os preguntaréis como consumo queso de cabra siendo intolerante, el queso de cabra es ¨apto¨ para intolerantes ya que contiene mucha menos lactosa y apenas caseína.
Fuente: este post proviene de HelmFit , donde puedes consultar el contenido original.
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