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Dieta ideal para runners I



Mantener una sana alimentación y contar con una dieta equilibrada es esencial a todo nivel, pero si perteneces al mundo de los corredores o runner es aún más importante prestar atención a la forma en como estas llevando tu dieta. Como en todas las dietas implementadas para deportistas, la dieta diseñada para los running debe ser rica en carbohidratos, pero también en proteínas y grasas vegetales. Los corredores tienen necesidades alimenticias diferentes a otros deportistas

Consejos que debes tener en cuenta para desarrollar la dieta de manera más eficaz:


 

No necesariamente tienes que comer alimentos específicos, puedes sustituirlos por otros parecidos, me explico: un filete de merluza por uno de atún, una pechuga de pavo por una de pollo y así por el estilo.

Disminuir la ingesta de grasas es muy importante. Procura no consumir precocinados y congelados, aumentando la ingesta de carbohidratos (arroz, legumbres, pasta, frutas y verduras), de esta manera la sangre será menos espesa, lo que contribuye a un mejor rendimiento.

Consumir proteínas solo en función del esfuerzo realizado, las mejores proteínas son el suero de leche y la clara de huevo. Controlar las vitaminas es importante para asi evitar caer en carencias, si es necesario puedes consumirsuplementos deportivos

Se recomienda la ingesta de carbohidratos de asimilación rápida (glucosa, melaza o miel) al acabar la competición o el entrenamiento.

Los carbohidratos de índice glucémico medio (arroz, pasta, pizza, pan) es preciso consumir por lo menos 3 horas antes o después y se recomienda ingerir entre 150 y 300 gramos.

Los de índice glucémico bajo, consumir en comidas más alejadas del entrenamiento.

Consumir suficiente agua, antes y después del entrenamiento, es fundamental  para evitar que te deshidrates y mantengas tu rendimiento. Puedes tomar bebidas isotónicasque permitirán acelerar la recuperación  y asimilar mejor el entrenamiento..

Trata de que los lácteos que consumas sean totalmente libre de grasas o desnatados.

Se deben consumir por lo menos 3 raciones de pescado a la semana (preferiblemente a la plancha).

Incluye en tu menú diario porciones de vegetales y legumbres.

Las carnes rojas que consumas deben ser totalmente magras.

Lo más importante es que cumplas con las 5 comidas del día. Alimentos que debes evitar:

Dulces de cualquier tipo, salsas, frituras, bebidas azucaradas (gaseosas) y bebidas alcohólicas, embutidos con alto contenido de grasas.

Dieta que debes seguir en tu día a día:

Desayunos:

Fruta de la temporada (manzana, naranja, melón, melocotón, sandía, kiwi etc)

Yogur desnatado preferiblemente que sean acompañados con pasas o frutos secos, incluso cereales.

Algún tipo de té que favorezca con tu metabolismo.

A media mañana:

Galletas integrales

Alguna fruta

Infusión de té

Para conocer cuáles son las meriendas que te recomendamos incluir, así como cuál es el itinerario de la dieta para la comida y la cena durante cada día, te recomiendo que continúes con nuestro siguiente artículo al respecto: Dieta ideal para runners II
 

Fuente: este post proviene de Rutinas deportivas, donde puedes consultar el contenido original.
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Etiquetas: running

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