Como se Cocina la Carne Molida-Platillos de Carne Molida

Como se cocina la carne molida; Las recetas de cocina fáciles con carne; es un atractivo delicioso; Unas recetas de carne molida sencillas; hay diferentes formas de preparar carne molida; diferentes comidas y recetas fáciles para cocinar con carne molida; estas forma de utilizar la carne para diferentes platos es conocido por todo el mundo.

Comida Saludable con Carne Molida

Una buena comida saludable y que aporte nutrientes a nuestro organismo; es precisamente la carne de ternera, o  carne de vaca y bueyes; la industria cárnica es grande y apetecible  ya que es la encargada de procesar la carne de bovino y convertirla en diferentes clases; tomando las medidas de higiene necesarias.

Recetas de Comida con Carne Molida de Res

La es riquísima; hoy aprenderemos ; cuando  la carne se pica o se muele, lleva un propósito determinado ya que su preparación es adecuada para tal fin, existen maquinas culinarias que desmenuzan y cortan en finos trocitos los músculos, nervios, grasas y por supuesto la carne, el picado o  molido se diferencia de acuerdo a el fin que se le da a la carne.

Carne Molida Recetas para Niños

; los niños en su aprendizaje les cuesta un poco adquirir el habito de comer carne molida es sus presentaciones como un plato principal; aunque en productos derivados de la carne molida lo consumen perfectamente, como el jamón el chorizo; pero en un plato que sea la carne lo principal no; debido a eso se aconseja ir agregándolo  poco a poco; combinarlo con otros ingredientes, como por ejemplo en una pizza, tortitas  albóndigas, asociarlo con algo que les guste.

Como Cocinar Carne Molida

Como cocinar carne de res; la forma de como hacer carne molida, varia de acuerdo a el tipo de picado o molido; hoy en día existen infinidad de productos empacados elaborados a partir de la carne molida,y también no solo de ternera, también ay carne molida de aves de corral como la carne molida de pollo, o carne de pavo; partiendo de eso, podemos cocinar carne molida para diversos fines como hacer espaguetis con carne molida, o sofreír la carne sola, también con especias para darle un mejor sabor.

Preparación de Carne Molida

; primero debemos de ver que tipo de carne tenemos a la mano; la forma super sencilla de preparar es mezclando con cebolla y consome, ponemos una cacerola al fuego y depositamos la carne que expida la grasa propia; luego agregamos la cebolla y el consome; esta preparación la podemos utilizar acompañando otros platos; en el supermercado puedes encontrar carne molida empacada cruda, semi cruda y ya preparada; utiliza la de tu elección.

Platillos de Carne Molida

A continuación presentamos  algunos platos que se pueden hacer utilizando carne molida junto a otros ingredientes; lo versátil que es en la cocina culinaria la carne molida ya se que se puede adecuar a diferentes platillos y a diferente gastronomía, por todo el mundo, por ejemplo la cultura de Alemania o Francia y Estados Unidos no es la misma ; pero los platillos llevan carne molida.

Ricas tortitas de carne molida acompañado de piña

Ingredientes

Salsa barbacoa al gusto

Una rodaja de piña picada en trocitos

Chile, cilantro y cebolla

sal y pimienta al gusto

1 huevo

harina de trigo

carne molida cantidad ytipo de tu elección

Proceso

Vamos hacer todo los ingredientes picadillo, y en un recipiente mezclamos todos los ingredientes; luego procedemos a elaborar volitas y palmeamos como hacer una tortilla; ponemos una cacerola con aceite al fuego y agregamos las tortitas, movemos de un alado a otro para que dore completo.

Albóndigas de carne molida de ternera con Salsa

ingredientes

1 libra de carne molida

Ajo, cebolla, 2 tomates maduros

1 Huevo y ramitas de perejil

Pimienta y sal al gusto

Consome o sazonador de carne

Aceite

Proceso

Primeramente vamos a sazonar la carne molida, agregamos el perejil y el huevo, mezclamos;  hacer volitas a tu gusto grandes, pequeñas o medianas, recomendable mediana, para que no le queden crudas; a diferencia de las tortitas, estas son redondas, las doramos y dejamos reposar.

Para hacer la salsa vamos a licuar el ajo la cebolla tomate y sal y podemos agregar consome de pollo; visita el siguiente link : como hacer una salsa natural

Aparte calentamos en una cacerola con aceite y depositamos los ingredientes licuados; dejamos hervir y luego agregamos las volitas de huevo, listo.

Carne Molida con Tomates Y Papas

Ingredientes

1/2 libra de carne molida

1 Diente de ajo

1/2 cebolla grande picadillo

2 Tomates picadas o cortadas en juliana

3 papas pequeñas cortadas en cubitos

Aceite, sal y pimienta al gusto

Sazonador  o consome

Procedimiento

Vamos a poner una cacerola al fuego con aceite, y agregamos la cebolla picada, dejamos un momento y agregamos el ajo, dejamos dorar; agregamos la carne y dejamos dorar; después  agregamos los tomates y los demás ingredientes, las dejamos guisar hasta que las papas estén cocidas.

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