Este té, elaborado con especias aromáticas, ayuda al equilibrio integral de la persona, tanto a nivel corporal como mental, purifica la sangre, los pulmones y el sistema circulatorio, limpia el hígado y aumenta las defensas de nuestro cuerpo.
Puedes elaborar un litro de té y guardarlo en la nevera, calentándote una taza de este delicioso té cuando te apetezca.
Ingredientes para preparar Yogi Tea
1 litro de agua
8 semillas de cardamomo
8 clavos de olor
8 granos de pimienta negra
1 dedo de jengibre fresco, (4 rodajas finas)
1 rama de canela
1 bolsita de té negro (opcional)
Leche vegetal y miel, u otro endulzante natural (opcional y al gusto)
Elaboración
Poner el agua a hervir.
Añadir todas las especias, excepto la bolsa de té negro y dejar hervir durante 30 -45 min. (cuanto más rato lo dejes más concentrado y fuerte estará, en cualquier caso después podrías rebajar la concentración añadiendo un poco de agua en la misma taza).
Si lo deseas, cuando falten 5 minutos, añade la bolsa de té negro, que ayuda a amalgamar las especias y cuyos taninos facilitan la asimilación de las propiedades de las especias.
Sírvelo en una taza y añade un chorrito de leche vegetal y miel u otro endulzante natural, al gusto.
Regálate un momento, disfrutando y saboreando una taza de este delicioso té.