Guacamole Casero Fácil
¿Cómo se hace El Guacamole Casero?; es tan fácil y ademas de ser un buen elemento para cuidar la salud de nuestro cuerpo; Los ingredientes que necesitas para elaborar un buen guacamole todos son naturales; como por ejemplo: hojas de cilantro, cebolla picada, huevos cocidos duros, y aguacates maduros.
La receta original o autentica del guacamole; se prepara con aguacates machacados, jugo de limón, tomate y chile; después le agregaron cebolla, cilantro y ajo; hoy en día existen diversas recetas con mas o menos ingredientes de acuerdo a la cultura o costumbre de la región; en Estados Unidos se comercializa el Guacamole Dip.
Guacamole Salsa
¿Como hacer Salsa de Guacamole para tacos?;El Guacamole es una rica salsa preparada a partir del aguacate o palta; adicionándole chile verde cebolla, y huevos duros; El nombre Guacamole surge del nahuatl Ahuacamolli; compuesto de dos palabras Ahucalt y molli; donde ahucalt es aguacate y molli mole o salsa; en otros países lo traducen de diferentes maneras como por ejemplo en Japón y otros cercanos le llaman; guacamole sagrado.
En algunas regiones hoy en día ya no machacan el aguacate sino que la pulpa la hacen licuada con agua para generar un, o un guacamole licuado.
En la cocina Mexicana, el guacamol se usa como una salsa picante; para acompañar variedades de platos, tipos, estilos; como los tacos, tortas molotes y otros platos la mayoría son en base delas carnes rojas.
En otras gastronomías o cocinas el Guacamol se usa como salsa, tetempie o plato principal; como en Estados unidos que se come con Totopos; en países donde es difícil encontrar el aguacate como Al Norte de Estados Unidos, Europa, en Noruega, Australia; Japón o Canadá; el Guacamole es considerado como estar deleitando un exquisito plato; debido a eso utilizan mayonesa y crema en combinación para aumentar cantidad.
Como hacer un buen Guacamole
; El Guacamol es un buen acompañante en comidas veganas pero también en determinados platillos; es como poner el aderezo indispensable; la forma de hacer esta delicia es: primero machacar la pulpa y mezclarla con huevos duros cortados en trocitos, se le agrega cebolla picada, hojas de cilantro picado, chile verde en trocitos, sal y limón, sirve d al instante ya que el aguacate es como la manzana no se puede tener mucho tiempo al aire libre, tiende a adquirir un color negro.
Ingredientes para Guacamole
Que tiene el Guacamole; hoy veremos los ingredientes principales que no pueden faltar en un buen Guacamol.
Aguacates Maduros
1 tomate grande
Dientes de ajo
Cebolla
el Zumo de Limones
Chile verde
Cilantro fresco
Huevos duros
Guacamole Receta- Guacamole Recipe Simple
La casi ya no se elabora salvo el caso de ser un plato principal, hoy en día se utilizan solo ingredientes que van con el tipo de platillo a elaborar; por ejemplo en una ensalada solo se utiliza el aguacate en trocitos el tomate en trocitos y el chile cortado en trocitos; en algunos lugres le agregan cuajada o queso duro; en platillos como tacos le adicionan salsa o chile picante.
Como preparar Guacamole Mexicano
La ; siempre se ha caracterizado por la utilización de gran numero de ingredientes Naturales; El Guacamol es un plato básico de la cocina Mexicana, siendo simple de hacer se torna difícil encontrar los ingredientes en ciertos lugares; en México el Guacamole es uno de los platillos mas aperitivos y solicitados; por lo que no puede faltar, adicional que se utiliza como ingrediente en otros platillos como los tacos o los nachos; la forma de preparar es básicamente igual, se machaca la pulpa del aguacate si se va a mezclar; sino córtalo en trocitos y mezcla.
Receta de Guacamole Para Tacos
Ingredientes
2 aguacates maduros
1/2 cebolla mediana picada finamente
1 Jalapeño picado finamente
Cilantro fresco picado
Jugo de lima o limon
1 tomate picado finamente
Sal al gusto
Procedimiento
Partimos en dos mitades el aguacate, quitamos la semilla, y con una cuchara procedemos a separa la carne de la cascara de aguacate; luego se machaca la carne en un molcajete o mortero hasta que tenga la forma que deseamos; (el molcajete es un instrumento de México que es de piedra con una hendidura u orificio por en medio ; que se utiliza para hacer salsas frescas). Después de este procedimiento incorporamos todos los demás ingredientes picados y mezclamos, luego agregamos la sal y el jugo de limón; luego deposita con una cuchara la lamina de taco;sirve al momento. en algunos lugares e agregan agua para que quede su consistencia como salsa, esta es la salsa de aguacate para tacos.
Como hacer Salsa de Guacamole
Salsa de Guacamole Casera; una salsa de guacamole Fácil de hacer; salsa de guacamole para tacos; salsa de guacamole para nachos;
Ingredientes
Un aguacate maduro pero que no este la pulpa negra
1 Tomate maduro
Ajo y Chile verde
Cilantro, cebolla, cilantro picado y jugo de limón
Preparación
vamos a extraer la pulpa o carne del aguacate, utiliza una cuchara o tenedor; luego vamos a machacar la pulpa y añadimos los demás ingredientes finamente picados , por ultimo agregamos el jugo de limón; si quieres una salsa picante agrega chile picante; si la quieres menos espesa agrega un tantito de agua.
Como hacer el mejor Guacamole
A continuación dejamos las mejores recetas de guacamol muy buenas espero sean de tu agrado.
Guacamole Con queso
Un guacamole tradicional pero con mas ingredientes como es el queso cheddar, mas especias y se le incorporan nachos.
Ingredientes
3 Aguacates Grandes
jugo de dos limones o de una lima
una cucharadita de pimienta y de comino
100 gr de queso cheddar finamente rallado
Cebollas y tomates al gusto bien picados
1/2 jalapeño picado y 2 dientes de ajo picado
cilantro picado y sal al gusto.
Procedimiento
Extraemos la carne del aguacate con una cuchara, parte por mitad el aguacate retira la semilla y separa la cascara; trituramos la carne de aguacate junto al comino y la pimienta; luego incorporamos los demás ingredientes picados y el jugo de limón, sazonamos con la sal; si no se sirve en el momento tapa; de tal manera que no haya contacto con el aire ambiente ni con el sol, metemos el el frigorífico hasta servir.
El procedimiento de los tipos de guacamole es el mismo con la diferencia que se le agregan ingredientes de acuerdo a la ocasión.
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