Muy buenas, como estáis guapoos y guapaas! Hoy toca una receta muy fácil de hacer y además está muy buena. Es un guacamole diferente del típico guacamole. Ahora mismo os explico como se hace.
Vamos a preparar el guacamole casero!
Ingredientes:
1 aguacate
1 diente de ajo
aceite de oliva
sal (opcional)
Los ingredientes tan solo son 3 así que como os he dicho no es el típico y es muy facil de preparar.
Preparación:
Pelamos el aguacate
Pelamos el diente de ajo
Lo ponemos en el recipiente donde vayamos a triturarlo.
Añadimos un poco de aceite y sal si queréis (yo no le pongo).
Y trituramos todo hasta que quede una textura homogénea como la de la foto.
Ah comer! Buen provecho!
El guacamole lo podemos acompañar con pan de espelta o de trigo sarraceno o con tostadas de amaranto. También de algún vegetal como de calabacín crudo. Ponerle imaginación y untarlo al gusto!
El guacamole lo puedes usar para desayunar, aquí te dejo una lista de desayunos anti-cándida.
Propiedades del aguacate
La entrada Guacamole casero, apto para candidiasis muy alcalinizante! Mantén tu cuerpo alcalino! aparece primero en Conviviendo con candidas.
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