La clave de sentirse mejor y con energía está en saber que hay alimentos que evitan el envejecimiento prematuro, muchas veces vemos personas que no parece la edad que tiene la piel, sea que aparentan más de su edad cronologica o aparenta tener menos años.
Sabemos que todos tenemos que envejecer, pero hagámoslo de una forma saludable, y no enfermar, todo por no hacer caso al envejecimiento prematuro.
Si es una persona, por ejemplo, evita todos los días comer el chile dulce, se estará perdiendo rejuvenecer las células, el prevenir infartos y otras patologías que le ayudarían a evitarlo, si consumiera la cantidad necesaria de vitaminas naturales que contiene cada alimento recomendado.
La vitamina C es la reina de las vitaminas, tiene que ver directamente con el efecto salud, especialmente con la flexibilidad de la piel, de ahi q hay personas con 80 años que se sube al autobus sola, va a todo sitio sola, sale con el perro y no se enreda en la cuerda de su mascota ni cae ante la carrera de ésta,es capaz de seguirle el paso, es que tiene esa capacidad orgánica de flexibilidad del cuerpo, que incluye el de estirarse y recogerse, y no como algunas personas que se estiran y luego no pueden regresar su músculo, es un problema de flexibilidad,independientemente de la edad que tenga, 30años, 40 años, 90 años, eso es algo individual el poder ser flexible, es una condicion de salud.
Les voy a comentar algo muy interesante, todos nos hacemos chequeos médicos a los 30, 40, 50 años, de colesterol, de triglicéridos y otros exámenes clínicos que creemos importantes para saber si estamos saludables, pero obviamos el más importante, hay indicadores de salud que tiene que ver con la composición corporal y uno de ellos es la flexibilidad, que no es más que aquella acción que si se nos caen las llaves, poder recogerlas sin sentir un jalón en la espalda, esta movilidad aún a edad avanzada, el poder mantener los moviendos naturales de todas las articulaciones, dicen los profesionales que lo más lindo es encontrarse una adulta mayor que se hace una cola en su cabello, debe hacer un movimiento para atrás con sus brazos a la altura de su cabeza, las manos, la muñeca,los dedos cada falange se ve involucrada, todo esto tiene que ver con calidad de vida, con lo que está consumiendo en los alimentos.
Y cuales alimentos debo consumir?
La tierra produce lo que uno necesita y lo natural encontramos todo lo que necesitamos.
Primero una buena hidratación, el consumir de 2 a 3 litros de agua por día te ayudará también a eliminar las toxinas, mantener la piel joven y regular el sistema digestivo.
Si no puedes evitar el consumir de grasas saturadas, alcohol o azúcares; pero el objetivo es llegar a la vejez sin padecer enfermedades y bien conservado, no tener colesterol alto y diabetes, deberás tratar de consumir lo mínimo posible de los alimentos antes mencionados.
Por lo demás, hay una gama de colores de alimentos que nos beneficia y evita que nos arruguemos. La variedad en los colores de los alimentos son los relacionados con el antienvejecimiento,si miramos una zanahoria bien anaranjada, ella contiene betacaroteno, y se han hecho estudios que es un antioxidante maravilloso para no envejecer, por ello entre más anaranjada se mire, más concentración del color, más antioxidantes antienvejecimiento aporta.
Pepino de un verde muy oscuro, esos alimentos de piel u hojas verde oscuro protegen de infarto, problemas circulatorios, evita la presión arterial, por ello, se deben consumir en el caso de los pepinos, con todo y la cáscara, salvo que esta no le agrade del todo, deje al menos unos pedacitos cuando lo pele.
Las manzanas rojas en su piel encontramos unas vitaminas y dentro de ella otras, por ello lo importante es comerla completa.
Otros alimentos que no deben faltar en tu refrigerador, en tu mesa o en tu estómago son:
Vitamina C y vitamina E: presente la primera en vegetales y frutas como el pimiento, el kivi y los cítricos; la segunda en las semillas de girasol, el germen de trigo, la lechuga y los espárragos.
Los betacarotenos: es un pigmento carotenoide ligado a la clorofila que una vez dentro del organismo se transforma en vitamina A. Este antioxidante puede encontrarse en el tomate, la espinaca y la calabaza, por ejemplo.
Otro elemento antienvejecimiento son los flavonoides que pueden encontrarse en cítricos, té, vino, pera, manzanas, espinaca, cebolla, ajo, entre otros.Por último el Zinc y el Selenio son otros de los elementos químicos que benefician al organismo evitando un deterioro notorio con el paso del tiempo.
También tiene cualidades saludables: los lácteos descremados, el aceite de oliva como principal elemento graso en una dieta balanceada, los frutos secos (principalmente las nueces), y el té en cualquiera de sus infinitas variedades.
Seguimos en el próximo artículo desarrollando el tema, por ello le invito a leer:
En que dosis consumir esos alimentos antioxidantes para que sean efectivos
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