RISOTTO CON POLLO, CALABAZA Y CÚRCUMA


RISOTTO CON POLLO, CALABAZA Y CÚRCUMA


Risotto pollo calabaza a la curcuma.jpg


Arroz
Pollo/pavo en dados
Calabaza
Zanahoria
Cebolla
Ajo
Cúrcuma
Pimienta negra
Sal (opcional)
Queso proteínico rallado @eatlean_es

Paso a paso

Cortamos las verduras y sofreimos un poco
Añadimos el pollo y doramos ligeramente
Ponemos agua, la cúrcuma, la pimienta negra y la sal.
Dejamos que se haga y reduzca
Probamos y rectificamos si hace falta.
Servimos y ponemos bien de quesito por encima!

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