Canal Salud y Belleza Natural Idea guardada 9 veces
La valoración media de 6 personas es: Excelente

Propiedades y beneficios de las acelgas

acelga-entera_portada_letras (Copiar)


Las acelgas son una de las verduras que se caracterizan por su gran contenido de vitaminas, sales minerales y fibra. Es uno de los vegetales que más folatos y  betacarotenos tiene, con muchas vitaminas, sales minerales y fibra.

Esta hortaliza es de origen mediterráneo y se asegura que era conocida y utilizada desde el siglo V a.C., habiendo sido un alimento básico durante muchos siglos en toda Europa. Durante la antigüedad fue habitual disfrutarla en mesas de Egipto, Grecia, Italia o el mundo árabe.

Collage_acelgas (Copiar)


Es un alimento rico en vitamina C a la vez que en vitaminas A y K., e   igualmente  rica en potasio, calcio y magnesio, por lo que se recomienda como muy beneficiosa para  el sistema óseo y prevenir la osteoporosis.

Tiene propiedades laxantes y digestivas por su alto contenido en fibra. Las acelgas junto a las espinacas, son dos verduras fundamentales para tener en cuenta en dietas sanas e hipocalóricas.

Aunque no se recomienda el consumo en bebés menores de 12 meses, es muy aconsejable ir introduciendo en la alimentación de los niños  esta rica verdura, con grandes beneficios para el organismo y a partir de los 3 años debe ser incluida en la dieta para fortalecer los huesos, los dientes, reparar los glóbulos rojos, ayudar a mantener sanas las encías y fortalecer los vasos sanguíneos, disminuyendo los hematomas causados por golpes y caídas, por lo que son  sumamente beneficiosas, ya que las acelgas tienen grandes propiedades para los niños.

Su contenido en vitamina A actúa de forma beneficiosa en el crecimiento del niño, a la vez que contribuye al desarrollo celular relacionado con la vista, mucosas, piel, uñas, cabello y dientes.

Nunca debes dejar de lado este alimento ya que resulta excelente para diversificar el tipo de verduras y hortalizas que utilizas en la alimentación de tus hijos. Hacer un puré de acelgas con una patata pequeña hervidas en poca agua, es un extraordinario alimento que a la vez que nutre, beneficia enormemente el organismo de niños y mayores.

Igualmente aconsejable para embarazadas asegurándose un buen funcionamiento intestinal, salud para los músculos y beneficios para la tiroides dado su contenido en yodo,  interviniendo en multitud de funciones como por ejemplo el metabolismo, el desarrollo del feto o la regulación de la temperatura corporal.

Para llevar una dieta saludable es sumamente importante consumir verduras y frutas a diario, carnes blancas, lácteos, pescado, frutos secos, mucho agua (2 litros diarios) reducir el consumo de cafeína y teina, grasas animales, el tabaco y descansar ocho horas con un sueño reparador.

No olvidar que la calidad de vida empieza por cuidar nuestro organismo y el de nuestra familia.

Hemos elaborado un vídeo con las propiedades de dos joyas de la naturaleza: Las semillas de lino y las acelgas, que te aconsejamos veas y si te gusta compartas con tus amigos

Las semillas de lino y las acelgas



En caso de que no puedas ver el vídeo incrustado, te dejamos un enlace directo al canal de YouTube
Las semillas de lino y las acelgas (vídeo)
https://www.youtube.com/watch?v=MyCd9MuqKUo

La entrada original de Propiedades y beneficios de las acelgas, es de Canal Salud y Belleza Natural
Todos los día publicamos contenidos nuevos en Facebook
Podéis seguirnos en Twitter
Podéis seguirnos en nuestra Comunidad de Google +

Encontrarás mas tip de Salud y Belleza en nuestro blog
Videos nuevos en nuestro Canal de YouTube cada semana
Este post participa en el Reto ‘Remedios naturales con plantas’

Remedios naturales con plantas

 

Fuente: este post proviene de Canal Salud y Belleza Natural, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

propiedades beneficios acelgas ...

Propiedades y beneficios de las acelgas

Propiedades y Beneficios de las Acelgas La acelga es una planta de la familia de las amarantáceas, subespecie de Beta vulgaris, al igual que la remolacha y el betabel, aunque a diferencia de éstas es cultivada para aprovechar sus hojas en lugar de sus raíces. Las acelgas contienen las vitaminas de mayor acción antioxidante, como son la A, C y E, así como la vitamina K o antihemorrágica la cual e ...

semillas de lino linaza anticancerígeno ...

Las semillas de lino y las acelgas, propiedades y beneficios para nuestra salud

Vamos conocer las propiedades y beneficios para nuestra salud de dos productos que nos da la Madre Naturaleza; comencemos por las semillas de lino o conocidas también como linaza, ya podemos decir por los estudios científicos realizados, que son un potente anticancerígeno. El lino es el único alimento que bloquea el camino del estrógeno y tiene un efecto estimulador sobre éste. Ello se debe a que ...

Salud combatir las anemias Conjuntivitis ...

Propiedades nutricionales y medicinales de las acelgas

Acelgas, una hortalizas de hoja verde con propiedades nutricionales muy beneficiosas. Las acelgas son originarias del Mediterráneo y su cultivo hoy en día se ha extendido por todo el mundo. Son unas hortalizas con hojas grandes, con forma ovalada y verdes y la penca puede presentar varios colores, desde el blanco hasta el rosa fuerte. Aunque la acelga se cultiva durante todo el año, su mejor época ...

medicina natural remedios caseros remedios naturales ...

La angélica, propiedades y beneficios

La angélica o angélica archangelica es una planta denominada así por una creencia popular de que la planta es un regalo del arcángel San Gabriel debido a sus propiedades medicinales. También conocida como “hierba del Espíritu Santo”. Sus propiedades están altamente probadas con efectos muy positivos en las sintomatologías en las que se emplea, tanto en aceite esencial, como en infusión ...

general alimentos frutas

Ciruelas, propiedades y beneficios

Las ciruelas son de esas frutas jugosas y exquisitas que además tenemos la suerte de poder disfrutar prácticamente durante todo el año. Existen más de 200 variedades de ciruelas las cuales poseen una composición muy similar, que se diferencia solamente por su contenido en azucares y por su color. Las ciruelas destacan por poseer en su composición propiedades beneficiosas para el organismo, ayudand ...

consejos especias medicina natural ...

El anís

El ANIS

De olor aromático y agradable,sabor caliente,azucarado,aromático...este pequeño fruto de anís (así llamadas semillas) contiene entre otros polysacaridos,lipidos,flavonoides,aceites esenciales como el E-anethol,methyl-chavicol,también linalol,estragol,alpha-terpineol,aldehydo anisico. Propiedades: -es un estimulante general (cardiaco,respiratorio,digestivo) y sedativo a la vez de estos mismos órgan ...

alimentos batata beneficios batata ...

Batata, propiedades y beneficios

Aunque la batata no pertenece a la misma familia que la patata son muchas las similitudes que podemos encontrar entre ambas, su forma externa, su riqueza en almidón y su sabor, aunque es algo más dulce el de la batata. Beneficios de la batata para la salud Obesidad. Aunque no lo parezca, el consumo de batata ayuda a protegernos contra la obesidad. Se trata de un alimento muy rico en almidón, y con ...

general alimentos

Cebolla, beneficios y propiedades

La cebolla es de esos alimentos imprescindible en cualquier cocina, pero además de sus usos culinarios, la cebolla posee grandes propiedades nutricionales y medicinales que lo hacen un alimento muy recomendable. Beneficios de la cebolla para la salud Diurética. La cebolla, gracias a su contenido en potasio y bajo aporte de sodio, ayuda a eliminar el exceso de líquidos de nuestro organismo. Esto la ...

linaza medicina alternativa salud ...

Propiedades y beneficios de la linaza

Esta pequeña semilla proviene del Lino, que es una planta herbácea de la familia de las lináceas, cuyo tallo es utilizado en la textilería, mientras la semilla por lo general es utilizada para elaborar Harina de Linaza y Aceite de Linaza y como suplemento por sus grandes propiedades y beneficios para nuestra salud. Esta pequeña semilla la encontramos en el fruto del Lino, en forma similar a la de ...

alimentos centeno cereales ...

Centeno, beneficios y propiedades

El centeno es un cereal cuya producción mundial es de aproximadamente 37 millones de toneladas anuales, unas 16 veces menos que el trigo. El centeno es un cereal tanto o más nutritivo que el trigo, aunque no es tan fácil de digerir. Su consumo se recomienda especialmente en los siguientes casos: Arteriosclerosis y afecciones coronarias. Su contenido en antioxidantes como la vitamina E y el selenio ...