Temas sobre salud Idea guardada 1 veces
La valoración media de 156 personas es: Muy buena

Tres maneras para saber si padeces sensibilidad al gluten

sensibilidad al gluten


Si bien es cierto que esta aumentando la conciencia de eliminar el gluten de la dieta, todavía hay muchas personas que sufren de síntomas que podrían ser resueltos siguiendo una dieta libre de gluten.

Relacionado: La intolerancia al gluten poderoso enemigo de la salud

Lamentablemente, puede ser muy difícil identificar la existencia de la sensibilidad al gluten por las siguientes razones:

No todo el mundo experimenta los mismos síntomas en las mismas partes del cuerpo: Los síntomas de sensibilidad al gluten pueden aparecer básicamente en cualquier área del cuerpo según la susceptibilidad de cada persona.

Los síntomas podrían no activarse inmediatamente después de comer gluten: Pueden tardar días o incluso una semana, para que los síntomas se presenten.

Razón por la cual es probable que hayas comido varias (si no hay muchas) porciones de gluten, así como otros tipos de alimentos, complicando determinar que el gluten sea el causante.

El gluten tiene una naturaleza adictiva: Esto significa que una vez que lo comes, es probable que anheles más y por lo tanto sea más complicado evitar su consumo.

No existe una prueba estándar: Los investigadores hasta no hace mucho (en 2011) han dado nombre a la sensibilidad del gluten y aún no han determinado una prueba estándar para diagnosticarla.

No se diagnostica con las mismas pruebas que se utilizan para diagnosticar la enfermedad celíaca.

sensibilidad al gluten


Elegir evitar el gluten requiere diligencia porque es utilizado en muchos alimentos y comidas comunes, y a menos que esté en la mira por la exposición es muy complicado.

Es solo con el objetivo de mejorar la salud que la mayoría de las personas tratan de seguir dietas sin gluten.

Relacionado: ¿Quiere evitar enfermedades del corazón? Prueba sin gluten!

Para ayudarte a saber si el gluten puede ser un problema para tu salud, hay tres maneras sencillas para saber si sufres de sensibilidad al gluten.

1. Podrías sufrir de sensibilidad al gluten si experimentas estos síntomas

Padecer tres o más de los siguientes síntomas y problemas de salud indican que la probabilidad de sufrir sensibilidad al gluten es elevadísima.

Incluso si solamente tienes uno de estos problemas de salud, valdría la pena considerar al gluten como una causa subyacente.

Por supuesto no todos estos síntomas indican sensibilidad ante el gluten, pero si los síntomas persisten a pesar de lo que has probado, eliminar el gluten sería una posible solución.

Algunos pero no todos los pacientes con sensibilidad al gluten experimentan síntomas digestivos, tales como:

Reflujo

Distensión abdominal
sensibilidad al gluten


Gases, flatulencia o meteorismo

Síndrome de intestino irritable

Diarrea

Estreñimiento

Dolor de estómago
Otras personas experimentan síntomas en distintas áreas del cuerpo, tales como:

Infecciones frecuentes: Virus, bacterias o levaduras ya sea en los senos paranasales, vejiga, piel u otra zona del cuerpo.

Dolor: Como dolores de cabeza, migrañas, dolor en las articulaciones, dolores musculares, fibromialgia y dolor pélvico.

Síntomas neurológicos: Como mareos, sensación de hormigueo, entumecimiento y debilidad.

Síntomas mental/emocional: Confusión mental, disminución de la memoria, falta de concentración, ansiedad, depresión, síndrome premenstrual, cambios de humor y problemas para dormir.

Recomendado: 7 síntomas que indican carencia de magnesio

Erupciones de la piel: Tales como urticaria, eczema, acné, rosácea, caspa, verrugas y psoriasis.

Autoinmunidad: Como Hashimoto, Lupus, Artritis Reumatoide, Colitis ulcerosa, Crohn y otros.
Otra asociación de cuestiones de salud comunes con sensibilidad al gluten incluye:

Fatiga

Aumento de peso o dificultad para perder peso

Pérdida de cabello

Deficiencias de nutrientes (hierro, vitamina D, vitaminas del grupo B y otros)

Problemas de fertilidad

Problemas de tiroides
sensibilidad al gluten


2. Trata de evitar el gluten y ver cómo te sientes

Podrías intentar evitar el gluten durante al menos tres semanas para ver cómo te sientes.

Digo al menos porque para algunas personas puede tomar tanto como seis meses percibir la diferencia.

Relacionado: ¿El gluten puede causar problemas de ceguera?

Durante este tiempo de eliminación, llevar un diario sobre cómo te sientes, es una idea fenomenal y puede arrojar la luz necesaria para determinar si sufres sensibilidad al gluten

Ten en cuenta que el gluten causa la condición conocida como intestino permeable, que conduce a otras sensibilidades de comida.

Así que es muy probable que si estás reaccionando al gluten, probablemente reacciones frente a otros alimentos también.

Y sólo te sentirás mucho mejor si elimina todos los alimentos que están provocando dicha respuesta.

La mejor manera de determinar todas las sensibilidades de la dieta es con la opción 3, que veras más abajo.

Entonces, después de evitar el gluten por un periodo prudencial de tiempo, comenzar a incluir alimentos que contengan gluten e ir anotando cómo te sientes en los siguientes días.

Mínimo dos hasta cinco días.

¿Aparecen síntomas que habían desaparecido? ¿Se presentan otros síntomas?

Si tiene síntomas ante la reintroducción del gluten, se considera una sensibilidad al gluten positiva.

3. hacer un panel de sensibilidad de alimentos IgG e IgA

La sensibilidad al gluten puede mostrar respuestas de anticuerpos inmunoglobina (IgG) o inmunoglobulina A (IgA) al gluten y/o cereales que contengan gluten.

También puede mostrar los anticuerpos anti-gliadinas, pero no siempre.

Relacionado: La sensibilidad alimentaria ¿cómo puede interferir con tu sueño?

Puedes ver la reacción de dichos anticuerpos en un examen de sangre ? extracción de sangre o con un pinchazo de dedo.

Sería vital buscar las sensibilidades a otros alimentos, porque la sensibilidad ante el gluten y los síntomas mencionados anteriormente, es muy probable que puedan estar provocando que reacciones a alimentos tales como productos lácteos, huevos, frijoles y otros granos.

Ten en cuenta que la sensibilidad ante el gluten no aparecerá con una biopsia intestinal. Esa es considerado como la forma estándar para diagnosticar la enfermedad celíaca, pero no muestra la sensibilidad ante el gluten.

¿Qué sigue?

Una vez que sabes con certeza que sufres sensibilidad al gluten, el siguiente paso es ajustar tu dieta para asegura que evitas el gluten y disfrutar de forma continua de buena salud.
sensibilidad al gluten


Últimas ideas

Descubrir que padeces sensibilidad al gluten podría cambiar tu vida…a mejor!

Podría significar perder ese exceso de peso que has estado tratando de perder durante tanto, recuperar tu energía, librarte del dolor y otros síntomas sin resolver.

O simplemente avanzar en tus objetivos, ya sean de procrear hijos, un proyecto que requiere concentración o simplemente disfrutar de la vida sin infecciones y la necesidad de medicamentos.

Recomendado: 25 señales y síntomas de la enfermedad de Alzheimer

Eso me parece que vale la pena descubrir. ¿Qué te parece?

Demuéstrame que estas vivo!!! comentario abajo y dejame saber tu criterio.

Lo más importante?Tu salud!

Temas sobre salud, las enfermedades en la sociedad actual

Fuente: este post proviene de Temas sobre salud, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Etiquetas: generalnutrición

Recomendamos

Relacionado

celiaquía alergia al gluten sensibilidad al gluten ...

Cómo diferenciar entre celiaquía, alergia y sensibilidad al gluten

Foto: Juz/Flickr En la actualidad muchos de los alimentos que consumimos llevan gluten, pero desde hace unos años también se han lanzado al mercado una gran oleada de productos que especifican claramente que no poseen esta glucoproteina. El motivo del lanzamiento de estos nuevos productos es que muchas personas son intolerantes o simplemente sensibles al gluten y está presente en muchos cereales ...

nutrición celiaco celiacosis ...

La alergia al trigo, la sensibilidad al Gluten y la enfermedad celíaca. Diferencias y soluciones

Muchas veces podemos confundir términos relacionados con el gluten, fundamentalmente por falta de información. Por eso hoy, quiero hablaros de la intolerancia al gluten, la sensibilidad al gluten y la enfermedad celíaca, que si bien todos tienen que ver o están relacionados con esta proteína, no son términos sinónimos ni equivalentes. Espero que este pequeño artículo os sea esclarecedor y os ayude ...

salud aglutinina alergia al gluten ...

¿Qué es el gluten? Diferencia entre sensibilidad al gluten y celiaquía

El gluten es un conjunto de varias proteínas presentes en diferentes cereales. Algunas proteínas del gluten, y sus efectos en nuestro organismo son: La gliadina, proteína que se degrada en exorfinas, el componente de la digestión del trigo, que ejerce efectos sobre la mente y estimula el apetito. Alrededor de la mitad de la proteína del trigo es gliadina. La aglutinina del germen de trigo es una p ...

general trastornos del sueño

La sensibilidad alimentaria : Cómo puede interferir con tu sueño

Parte 8 serie sobre disruptores del sueño y el insomnio Las sensibilidades a los alimentos pueden hacer difícil dormir, de ahí la importancia de romper el ciclo. Hoy en día toca cubrir la octava causa posible para los problemas de sueño: la sensibilidad alimentaria. Empezamos esta serie de entradas hablando de las 12 posibles causas del insomnio, como lo describí en la entrada inicial: 1. Sincron ...

celiaquía consejos información ...

Sensibilidad al gluten no celíaca

En esta entrada quiero contarte qué es la Sensibilidad al Gluten no Celiaca. Para ello, te iré contando la historia de mi hijo, de 11 años en estos momentos y cómo ha sido su proceso de diagnóstico. Quiero aclarar que no se trata de exponer la vida de mi hijo al público, sino de compartir nuestra experiencia a lo largo de su diagnóstico. Sobre todo lo que me gustaría es animarte a que, por largo q ...

general gluten

5 puntos importantes sobre las reacciones al gluten

Es bastante sorprendente cómo la salud puede verse afectada seriamente por el gluten sin la presencia de síntomas digestivos. Los síntomas son la forma que tiene el cuerpo para llamar la atención y focaliza exactamente hacia el problema. Si las pruebas y exámenes estándar no pueden revelar una causa, entonces factores, como toxinas, cuestiones de estilo de vida en la dieta y otros factores de est ...

Alimentación

Diferencias entre ser sensible al gluten y ser celíaco

Los problemas relacionados al consumo del gluten son cada vez más comunes. Las personas que sufren de estos malestares ven con preocupación como su calidad de vida parece desmejorar. La verdad: ¡Esto no es así! No obstante, es necesario aprender a diferenciar entre lo que significa ser sensible al gluten y ser celíaco. Conozcamos más acerca de este tema. El gluten Son proteínas que se encuentran p ...

Gluten

Síntomas de intolerancia al gluten

La enfermedad celíaca, la alergia al trigo y la sensibilidad al gluten no celíaca pueden causar síntomas similares, pero tienen diferentes implicaciones para tu salud. Ya hemos hablado con anterioridad de lo que es el gluten. Pero, ¿soy intolerante al gluten? La sensibilidad al gluten no celíaca sólo se puede diagnosticar después de que la enfermedad celíaca y la alergia al trigo son descartados. ...

alergias enfermedades comunes enfermedades digestivas ...

Test de sensibilidad alimentaria, la solución a tus problemas digestivos

En ocasiones, al ingerir ciertos alimentos podemos notar pesadez en nuestro estómago o una digestión incorrecta. Quizás estemos ante un caso de intolerancia o sensibilidad alimentaria y no lo sepamos. Es importante que no lo dejemos pasar y nos sometamos a un Test de Sensibilidad Alimentaria para conocer qué alimentos pueden resultar dañinos para nuestro sistema inmunológico. En el siguiente post ...

alergias e intolerancias alimentarias dietoterapia por patologías

Intolerancia al gluten - Sensibilidad al gluten no celíaca

La intolerancia al gluten o enfermedad celíaca, la sensibilidad al gluten y la alergia al gluten generan mucha confusión. En este post se definen estos trastornos que debido a su alta incidencia han sido tratados en un informe del defensor del pueblo para mejorar la calidad de vida de estas personas. Intolerancia al gluten o enfermedad celíaca La intolerancia al gluten es una enfermedad sistémica ...