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12 alimentos para mejorar la memoria y la agilidad mental

¿Sabes cuáles son los mejores alimentos para el cerebro?Son éstos:

Las nueces: contienen polifenoles, bioactivos con propiedades que favorecen la comunicación entre las neuronas.

Café: 20 a 30 miligramos de cafeína (menos de una taza) aumenta la capacidad mental.

Salmón: su contenido de omega 3 contribuye al buen funcionamiento del cerebro.

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Espinacas: contienen magnesio que aumenta el flujo de sangre al cerebro.

Almejas: aportan vitamina B12 que contribuye al buen funcionamiento de las células del cerebro.

Yogurt: provee calcio. Un déficit de este mineral puede causar mal humor, ansiedad y letargo.

Menta: su sabor y olor estimulan la agudeza mental y la memoria.

Naranjas: aportan vitamina C. Un déficit de esta vitamina puede generar deterioro de algunas células cerebrales.

Fresas y moras: sus propiedades anti-inflamatorias y aporte de flavonoides, reducen el riesgo del mal de Parkinson.
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Cambur: interviene en la síntesis de la dopamina, neurotransmisora que influye en la memoria y el buen humor.

Espárragos: evitan la depresión por su alto contenido de ácido fólico.

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Chocolate oscuro: contiene flavonoides, favorables para el proceso cognitivo. Se debe comer lo más puro posible.

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Fuente: 15 Infografías para Entrenar tu Mente y Mejorar tu Memoria
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