'Tortilla' de patatas y cebolla

En varias ocasiones hemos hablado de la importancia de elegir correctamente los alimentos para realizar un adelgazamiento seguro, en el que comamos de todo, pero inteligentemente. Con esto me refiero a que si se puede comer una tortilla de patata incluso si queremos adelgazar, bajar de peso no significa comer sólo lechuga y tomates, en la variedad encontraremos placer y el placer nos proporciona t ...

Hola a todos!! Me he fijado que últimamente he preparado muchas recetas dulces, así que era hora de mostrarles una buena opción “salada”, nutritiva y deliciosa. Esta tortilla es muy pero muy rica, perfecta para comer algo liviano y distinto en la noche o también es buena idea para un delicioso aperitivo. Siempre he amado las berenjenas y por lo que han visto tengo muchas recetas con el ...

Hola, ya estoy aquí para traeros la tan pedida y esperada receta de tortilla de calabacín. Además de ser más ligera que la típica de patatas, es más sana por su forma de elaborarla. Os dejo una muestra para que veáis la pinta que tiene: Ahora que se han acabado las fiestas (de momento, porque carnavales está a la vuelta de la equina), buscamos eliminar los excesos de las navidades, por eso os tr ...

    “CAKE-SANDWICH” DE TORTILLA Y VEGETAL Ingredientes Para el “pan”: 40 gr harina de Avena Max Protein “Yorkeso” (la podéis comprar aquí) 1 huevo 1 chorrito de leche de almendras sin azucares añadidos 1 cda de levadura Orégano Para el relleno: 1 huevo vegetales al gusto: lechuga, tomate, pepino, cebolla, OPCIONAL: Mayonesa 2Bslim (la podeis conseguir aquí) Paso a paso Precalentamos ...

¡Buenos días! Hoy os traemos una nueva receta, para la ocasión tocan unas minihamburguesitas con cebolla pochada y patata. Lo curioso de esta receta es la forma de presentación, no se trata de una hamburguesa entre dos rebanadas de pan con la cebolla y la guarnición de patata. Estas minihamburguesas se caracterizan porque la base del pan en realidad es la patata. ¿Cómo conseguir la mejor hamburgu ...

Esta es una receta muy simple y es parte del menú que propongo para quienes se hayan sentido en armonía con el reino animal y quieran nutrirse de otra manera. “Llegará un tiempo en que los seres humanos se contentarán con una alimentación vegetal y se considerará la matanza de un animal como un crimen, igual que el asesinato de un ser humano. Llegará un día en el que los hombres como yo, ver ...

Friendo las papas al microondas, nos ahorramos unas cuantas calorías extras. Hoy os traigo una versión más saludable de la tortilla de papas. Se utiliza el microondas para hacer las papas y se termina cuajando la tortilla en la sartén. La gran ventaja es que utilizamos una mínima cantidad de aceite y no freímos las papas, sino que las "cocemos" en el micro. Esto hace que nos ahorremos m ...

La frittata es similar a la tortilla francesa, pero nos llega directamente desde Italia. Es muy vérsatil y puede rellenarse con diferentes ingredientes como verduras, queso, setas,…. Se parecería a un pizza de huevo y la más típica lleva pimientos, cebolla y queso. También queda estupenda y la combinación es más armónica con espárragos, champiñones, cebolla y calabacín, como la que puedes ve ...

Una receta más con huevo, porqué lo recalco,  pues debido a que todavía se le tiene miedo a consumir estos, por hacerlos responsables de que supuestamente elevan nuestros niveles de colesterol en sangre…ya escribí una entrada sobre ello, podéis entrar y ver como el huevo, no es nuestro peor enemigo “El huevo un gran alimento II”  . Personalmente me parece un alimento muy completo ...

Buenas y calurosas tardes! Ya tenéis disponible la video-receta de esta semana para MasMúsculo Chef en su canal de Youtube. Esta vez una rica tortilla de calabaza y boniato! A todos nos encanta una rica tortilla española no? pues muy similar, pero esta versión tiene un toque más dulcito! En casa es uno de los platos preferidos y también uno de los favoritos ne nuestros invitados. No olviden suscri ...