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Zumo de invierno

Ya estamos en pleno invierno, aunque oficialmente aún no haya llegado.
Aquí en Bélgica ya hemos sacado los guantes y las bufandas y por supuesto han llegado los catarros y los estornudos.

Por eso esta época del año es ideal para seguir tomando frutas con muchas vitaminas, sobretodo la A y la C.

En mi caso cuando hace frío, no me suele apetecer mucho tomar frutas o verduras crudas pero sí preparar variedad de zumos y batidos con ellos ; aunque perdamos un poco de fibra por el camino podemos ganar un gran surtido de vitaminas si las mezclamos en un delicioso zumo como el que os traigo hoy.

Es un zumo ideal para invierno ya que lleva betacaroteno de las zanahorias, que se convierte en vitamina A y es ideal para los resfriados.
También lleva naranjas y manzanas que como ya sabemos ayudan a evitar resfriados por su contenido en vitamina C.

Además de un chorrito de limón y un poco de jengibre para aumentar nuestras defensas.

Esta combinación de frutas y verduras hacen de este zumo el ideal para esta época del año, tanto por su aporte en vitaminas como por su sabor, seguro que os va a encantar.

Las cantidades podéis ponerla según vuestro gusto e ir probando si queréis más de una fruta o de otra.
Ingredientes :

3 zanahorias

2 naranjas

3 manzanas

1 chorrito de limón

1 cdta de jengibre en polvo.

Además, como todos mis zumos los he preparado con mi essenzia green , ya sabéis que vivo enamorada de esta maquinita, es un extractor lento de zumos que no se calienta por tanto mantiene todos los nutrientes y vitaminas de las frutas y verduras que utilicemos.

Aquí podéis ver el último zumo que me preparé con mi essenzia green, y aquí os hablo sobre cómo funciona.

zumo de invierno


zumo de invierno


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