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Usos que probablemente desconocías del vinagre de manzana

Vinagre de manzana

El Vinagre de sidra de manzana, llamado también vinagre de manzana o vinagre de sidra, es un tipo de vinagre que se elabora a partir de la fermentación de los azúcares, tanto del jugo de manzana como de la sidra. A partir de la fermentación se convierte en ácido málico o ácido acético. El ácido málico es el que le otorga el valor y aroma característico a este vinagre.


Información nutricional del vinagre

Aporte por ración de 100 Ml.

Energía [Kcal] ------------------------------- 4,00

Proteína [g] ---------------------------------- 0,40

Hidratos carbono [g] -----------------------0,60

Agua [g] --------------------------------------99,00

Potasio [mg] --------------------------------- 89,00

Calcio [mg] ---------------------------------- 15,00

Sodio [mg] ----------------------------------- 20,00

Hierro [mg] ----------------------------------- 0,50

Selenio [mg] ----------------------------------- 1,00

Magnesio [mg] ----------------------------- 22,00

Zinc [mg] -------------------------------------- 0,10

Propiedades medicinales del vinagre de manzana

- Evita el estreñimiento

- Reduce la tensión arterial

- Colabora en el descenso de peso

- Mejora el aspecto de la piel

- Es un diurético natural

- Combate los hongos

- Ayuda a combatir los calambres nocturnos

- Disuelve los depósitos de calcio

► El vinagre no solo tiene excelentes propiedades medicinales, sino que ademas es muy efectivo para resolver distintos problemas de las tareas hogareñas y para colaborar en el cuidado de la belleza. Si quieres conocer algunos de estos usos no medicinales que le podemos dar al vinagre, te invito a que veas el siguiente video:


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